Servicio Bar - Cafetería Cueva de Valporquero 2025
Adjudicada· 7 mar 2025
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Adjudicataria
PYMEArriondas, Principado de Asturias
0 €
Oferta única
- Presupuesto sin IVA
- 130 mil €
- 130 mil € con IVA
- Valor estimado
- 521 mil €
- con prórrogas
Último dato de la fuente: 14 abr 2025
Condiciones de la licitación
- Procedimiento
Administrativo especial · Abierto
Tramitación urgenteplazos reducidos
Duración: 1 año
- Requisitos de acceso
Solvencia económica: facturación anual de al menos 130.364,73 €
Solvencia técnica: según PCAP
- Garantías
Definitiva: 5 % del importe de adjudicación
- Lotes
Contrato único, sin lotes
- Criterios
49 % precio · 25 % juicio de valor · 26 % otros automáticos
- Dónde se presenta
PLACSP · electrónicaAbrir la licitación en PLACSP (se abre en una pestaña nueva)
Documentos (15)
Acceso libre y gratuito
PCAP
Requisitos, solvencia, criterios y garantías
PPT
Qué hay que hacer y cómo
Otros (13)
- ANEXO IIDOCX (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO IIIDOCX (se abre en una pestaña nueva)
- Anexo IDOCX (se abre en una pestaña nueva)
- Memoria justificativa (se abre en una pestaña nueva)
- Acuerdo de iniciación del expediente (se abre en una pestaña nueva)
- REQ.FORMALIZACIÓN CONTRATO SERVICIOS ILIMITADOS DEL PRINCIPADO SL (se abre en una pestaña nueva)
- ACTA SUBSANACIÓN DOC. OFERTA MÁS VENTAJOSA (se abre en una pestaña nueva)
- ACTA VALORACIÓN C. AUTOMÁTICOS Y PROPUESTA DE ADJUDICACIÓN (se abre en una pestaña nueva)
- Informe valoración criterios juicio de valor (se abre en una pestaña nueva)
- Requerimiento documentación oferta más ventajosa (se abre en una pestaña nueva)
- Acta apertura sobre A y sobre B (se abre en una pestaña nueva)
- Requerimiento subsanación documentación (se abre en una pestaña nueva)
- Acta estudio informe criterios no automáticos y apertura automáticos (se abre en una pestaña nueva)
Objeto del contrato
- Sector
- Alimentación y agricultura
- CPV
- 55330000Servicios de cafetería55521000Servicios de suministro de comidas para particulares
- Lugar de ejecución
- León, Castilla y León
- Características
- Sin variantes
Criterios de adjudicación7
7 criterios · 49 % precio, 25 % juicio de valor, 26 % otros automáticos
Criterios de adjudicación7
7 criterios · 49 % precio, 25 % juicio de valor, 26 % otros automáticos
Criterios de evaluación
Lotes y adjudicaciones
PYMEArriondas, Principado de Asturias
Contrato (sin IVA)
Adj. 7 mar 2025 · Form. 11 abr 2025
1 oferta (1 PYME)
Requisitos de participación9
9 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica
Requisitos de participación9
9 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica
Requisitos generales
Solvencia técnica
Según pliego
Los licitadores acreditarán su solvencia Técnica con la presentación del DEUC, que se pone a disposición de los licitadores en la herramienta de presentación de ofertas de la PLACSP. Alternativamente, a elección del licitador, deberá acreditar uno de los siguientes medios: 1. Relación de los principales servicios realizados, referido al año de mayor ejecución, en los últimos tres años del mismo tipo o naturaleza al objeto del contrato, acompañadas de certificados o informes de buena ejecución de al menos dos de ellos: - • Requisito mínimo a acreditar: importe igual o superior al 70% de la anualidad media del contrato (130.364,73 x 70% = 91.255,31 €). • Medio de acreditación: Certificados de buena ejecución, indicando importes, fechas y destinatario público o privado en el que haya participado el personal técnico participante: o Cuando el destinatario sea una entidad del sector público, el certificado será expedido o visado por el órgano competente. o Cuando el destinatario sea un sujeto privado, el certificado será expedido por este o, a falta de este certificado, se podrá efectuar mediante una declaración del empresario; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación. 2. Indicación del personal técnico o unidades técnicas, integradas o no en la empresa, encargados del control de calidad en la ejecución de los servicios objeto del contrato: - • Requisito mínimo a acreditar: Se considerarán solventes las empresas que dispongan de, al menos, un técnico responsable de calidad, en la propia empresa o en otra contratada de forma sistemática para el control de calidad o dispongan, de un certificado de calidad expedido conforme a las normas europeas de certificación. • Medio de acreditación: declaración del licitador. 3. Declaración sobre la plantilla media anual de la empresa, requiriéndose, al menos, una plantilla media anual equivalente al 50% del personal que se estima en el estudio de viabilidad de este contrato. Empresas de nueva creación: Antigüedad inferior a cinco años, su solvencia técnica se acreditará por medio de: - Indicación del personal técnico o de las unidades técnicas, integradas o no en la empresa, participantes en el contrato, especialmente aquellos encargados del control de calidad (artículo 90.1 b) de la LCSP) - Declaración indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones (artículo 90.1 h) de la LCSP).
Umbral: 91.255,31 €
Solvencia económica
Volumen anual de negocios
Los licitadores acreditarán su solvencia económica con la presentación del DEUC, que se pone a disposición de los licitadores en la herramienta de presentación de ofertas de la PLACSP Criterio a utilizar: Alternativamente, a elección del licitador, deberá acreditar uno de los siguientes medios: 1. Volumen anual de negocios del licitador referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos: - • Requisito mínimo a acreditar: importe igual o superior a una vez el valor anual medio del contrato, es decir, 130.364,73 €. • Medio de acreditación: Cuentas anuales aprobadas y depositadas en el registro mercantil, si el empresario estuviera inscrito en dicho registro, y en caso contrario por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Conforme a modelos previstos en el Plan General de Contabilidad, aprobado por Real Decreto 1514/2007, de 16 de noviembre, en la cuenta anual de pérdidas y ganancias, se comprobará el requisito establecido para el volumen anual de negocios mediante la observación del importe consignado en la partida “Importe neto de la cifra de negocios” (epígrafe A) OPERACIONES CONTINUADAS; Subepígrafe1). Los empresarios individuales no inscritos en Registro Mercantil acreditarán volumen anual de negocios mediante libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil. Este requisito podrá ser igualmente acreditado por medio de certificado del importe neto de la cifra de negocios expedido por la Agencia Tributaria. 2. Seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales: - • Requisito mínimo a acreditar: importe igual o superior a una vez y media el valor anual medio del contrato (130.364,73 x 1,5 = 195.547,09 €). • Medio de acreditación: la póliza deberá estar vigente hasta el final del plazo para presentar ofertas y deberá aportar, además, el compromiso de su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato y su plazo de garantía, en caso de resultar adjudicatario.
Umbral: 130.364,73 €
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Tramitación y cambios
Ejecución · sin actualizaciones
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Fases
- Publicada 16 dic 2024
- Evaluación
- Requerimiento pendiente
- Plazo de espera
- Adjudicación 7 mar 2025
- Ejecución
Publicaciones
- 14 abr 2025Formalización del contratoPerfil del contratante
- 7 mar 2025AdjudicaciónPerfil del contratante
- 16 dic 2024Anuncio y pliegos publicadosPerfil del contratante
Órgano de contratación
Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de León
377 licitaciones en Licto
Adjudicaciones anteriores en este sector
Últimas 4 adjudicaciones del órgano con CPV 55
| Publicada | Contrato | Adjudicataria | Importe | Baja | Ofertas |
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| 20 mar 2026 | Royvi Hosteltur SL | 3 mil € | 96,9 % | 3 | |
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Condiciones del contrato
Requisitos de ejecución
- 2Consideraciones de tipo social — Ver Pliego 1. Realizar durante la primera quincena de ejecución del contrato, acción recordatoria y formativa, al menos 2 horas de duración, para los trabajadores adscritos in situ (Medidas de prevención, utilización de los EPI´s y las herramientas. Acreditación en el plazo de 2 meses desde el inicio del contrato, contenido formativo, asistentes, lugar y fecha.
- 1Consideraciones de tipo medioambiental — Recogida selectiva: el material de envasado y de desechos de vidrio deberán depositarse en los contenedores ubicados en construcción adyacente (caseta de madera) a la cafetería (verde) y envases ( amarillo). No utilizar plásticos de un solo uso, salvo que sean biodegradables, o emplear plásticos que procedan al menos en un 50% de plásticos reciclados.
- 4Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer — Garantizar la paridad salarial en el personal que ejecuta el contrato, entre las mujeres, hombres y otros trabajadores con identidad o condición sexual o expresión de género diferente. Utilizar de códigos estéticos de vestimenta unisex, si así lo desean los trabajadores y trabajadoras que ejecuten el contrato.
Subcontratación
La subcontratación se regirá por lo establecido en el artículo 215 de la LCSP. No se admitirá la subcontratación de la dirección del servicio, considerándose esta la tarea crítica (art. 215.1 y 2 e) de la LCSP).
Este contrato en su contexto
- expedientes del organismo
- 377
- presupuesto típico del organismo
- 315 mil €
- mediana de 295 licitaciones, sin contratos menores
Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de León acumula 377 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 295 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado (sin contratos menores), la mediana es de 314.549,23 €. Esta convocatoria, con 130.364,73 €, queda por debajo de esa cifra. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos expedientes ha publicado Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de León?
Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de León acumula 377 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.
¿Es este presupuesto alto o bajo para Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de León?
El presupuesto de licitación es de 130.364,73 €. La mediana de 295 licitaciones de Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de León con presupuesto publicado (sin contratos menores) en Licto es de 314.549,23 €.
Origen de los datos: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Condiciones generales de reutilización del Ministerio de Hacienda (Ley 37/2007) (se abre en una pestaña nueva)
Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.
Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.
Último dato de la fuente: 14 abr 2025 · Comprobado por Licto el 15 oct 2026 a las 13:58 h