Concesión Demanial del uso privativo de bienes de dominio público para la instalación y explotación de siete establecimientos tipo "chiringuito" en distintas playas del término municipal de Rota (Cádiz)

Según pliego

La solvencia técnica o profesional de los empresarios deberá acreditarse por alguno o varios de los siguientes medios: • Relación de los principales servicios realizados de igual o similar naturaleza a los del objeto del contrato, en el curso de los 3 últimos años, donde se indique fecha y destinatario, publico o privado, de los mismos. Cuando el destinatario sea una entidad del sector publico se acreditara con la aportación de los contratos y/o acuerdos de adjudicación, acompañados de informes y/o certificados expedidos por la entidad publica en los que se determine el tiempo de ejercicio de esa actividad. Cuando el destinatario sea un sujeto privado, con un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, con una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación. Se tomara en cuenta, además de la experiencia en explotación de instalaciones tipo chiringuito, la experiencia como titular de contratos de bares o establecimientos de restauración de titularidad municipal, lo que se acreditara en la forma establecida anteriormente. Asimismo, se tomara en cuenta la experiencia como titular de locales de restauración, acompañando las correspondientes licencias de aperturas de establecimientos. A efectos de acreditar los conceptos que ha de señalarse en la relación antes indicada y criterios de admisibilidad aplicables se estará a los 3 últimos años. Para determinar que un trabajo o servicio es de igual o similar naturaleza al que constituye el objeto del contrato, se podrá acudir al código CPV previsto en el Pliego. El criterio de admisibilidad de solvencia tomando en consideración este medio será contar con una experiencia minima acreditada de 2 temporadas en el curso de los 3 últimos años, en la prestación de servicios o trabajos de características similares al objeto del contrato (entendiéndose a estos efectos por temporada el periodo obligatorio de explotación exigido en esta licitación, cual es del 1 de junio al 15 de septiembre). • Cuando la persona licitadora sea empresa de nueva creación (antigüedad menor a 5 años) la solvencia se podrá acreditar, mediante Declaración indicando los medios de que va a disponer para la prestación de la actividad objeto del lote de que se trate, en los que ha de estar incluido en todo caso, los mínimos personales y materiales exigidos en la cláusula tercera y Anexo II del pliego de prescripciones técnicas.(Ver cláusula 12 del PCAP)

Volumen anual de negocios

Podrán tomar parte en esta licitación, las personas naturales o jurídicas que acrediten la siguiente solvencia económica o financiera por alguno de los siguientes medios: a).- Declaración relativa a la CIFRA ANUAL DE NEGOCIOS de la persona licitadora, referido al año de mayor volumen de negocio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas. El volumen de negocios deberá ser al menos una vez y media el valor anual medio del contrato, al ser su duración superior a un año, que ascendería a la de 11.647,16 € para cada uno de los lotes 1 a 7. Lo anterior se acreditará por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario estuviera inscrito en dicho Registro, y caso contrario, por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Los empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil, o en su caso, mediante declaración del impuesto de la renta de las personas físicas de los últimos tres años concluidos. Para las empresas de nueva creación, persona jurídica, podrá tenerse en cuenta que el capital social sea al menos una vez y media el valor anual medio del contrato, antes señalado por cada lote, lo que se acreditará con las escrituras de constitución de la empresa y estatutos, debidamente inscritos en el Registro correspondiente. De tratarse de licitador persona física, nuevo empresario, podrá atenderse al saldo medio bancario referido al mejor ejercicio de los tres últimos años de modo que sus ingresos sea al menos una vez y media el valor anual medio del contrato, antes señalado por cada lote. Dichos ingresos se acreditarán mediante la correspondiente Certificación bancaria. (Ver cláusula 12 del PCAP)