CONTRACTACIÓ DE L'EXPLOTACIÓ, SOTA LA MODALITAT DE CONCESSIÓ, DEL SERVEI DE BAR CAFETERIA DEL CENTRE CÍVIC L'ESPAI DE LES ROQUETES — Exp. 01cs/2020

És objecte del present Plec la contractació promoguda per l'Ajuntament de Sant Pere de Ribes per a la gestió indirecta de l'explotació del servei de bar cafeteria del Centre Cívic l'Espai de les Roquetes, i suport puntual dels serveis de consergeria quan sigui necessari, sota la modalitat de concessió, i d'acord amb la descripció i requeriments continguts en el plec de prescripcions tècniques particulars, per la qual l'empresari explotarà el servei assumint la transferència del risc operacional, de conformitat amb l'establert a l'art. 15 de la Llei 9/2017, de 8 de novembre, de Contractes del Sector Públic (en endavant, LCSP).