Servicio de comedor para los socios de los centros municipales de mayores del Distrito de Carabanchel.

COMEDORES: El objeto del presente contrato es regular las condiciones técnicas que han de regir la prestación del servicio de comidas elaboradas y transportadas por sistema catering tradicional línea caliente, que permita a los socios de los Centros Municipales de Mayores del Distrito, tener garantizada su alimentación diaria, tanto de dieta de régimen como normal. Proporcionando el soporte profesional, técnico y material necesario. Este servicio se establece conforme a lo contemplado en el art.4, apartado f del Reglamento de Régimen Interior de los Centros Municipales de Mayores, aprobados en Pleno del Ayuntamiento de fecha 25 de febrero 2011 (BOCAM 18-3-2011). Los objetivos por conseguir con la prestación de este servicio son: -Evitar el aislamiento del mayor favoreciendo la convivencia dentro de los comedores de los Centros de Mayores. -Proporcionar una dieta nutricionalmente correcta. -Mantener unos hábitos alimenticios adecuados a las necesidades del usuario. -Prevenir situaciones de riesgo de malnutrición y sus consecuencias sobre la salud y la autonomía. -Evitar riesgos de accidentes domésticos en personas vulnerables derivados de la preparación de comidas.