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licto.
Contrato de concesión de servicios para la prestación y explotación de la cafetería y el comedor universitarios en el Campus Las Lagunillas de Jaén
Adjudicada

Contrato de concesión de servicios para la prestación y explotación de la cafetería y el comedor universitarios en el Campus Las Lagunillas de Jaén

Rectorado de la Universidad de Jaén · Jaén, Andalucía

0,00 €
Importe de adjudicación
2 años
Duración
Restauracion y Catering Hnos. Gonzalez SL
Adjudicatario

Objeto del contrato

Descripción
Id licitación: 2025/04; Órgano de Contratación: Rectorado de la Universidad de Jaén; Importe: 0 EUR; Estado: ADJ
Sector
Alimentación y agricultura
Tipo
Concesión de servicios · Restringido
CPV
55300000Servicios de restaurante y de suministro de comidas
55330000Servicios de cafetería
Ejecución
Jaén, Andalucía · 2 años
Participación
Presentación: ElectrónicaGarantía: Garantía definitivaVariantes: No
Características
SARA
Tramitación
Publicada6 abr 2025
Evaluación
Requerimiento pendiente
Plazo de espera
Adjudicación9 jul 2025
Ejecución

Inteligencia competitiva

Profesional

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Órgano de contratación

Criterios de adjudicación

9

Criterios de evaluación

Modelo de explotación20%
Importe anual destinado a inversiones17%
Calidad y variedad de los productos15%
Programa de inversiones15%
Plan de mantenimiento y limpieza de las instalaciones10%
Mejora de los precios de los productos.8%
Criterios sociales5%
Plan de formación5%
Planificación del servicio al inicio y puesta en marcha5%

Lotes y adjudicaciones

Resultado de la adjudicación

0,00 €

Contrato (sin IVA)

Adj. 9 jul 2025

1 oferta (1 PYME)

Requisitos de participación

10

Requisitos del licitador

Requisitos generales

Capacidad de obrarNo prohibiciónSin incompatibilidadesSeguridad SocialObligaciones tributarias

Solvencia técnica

Experiencia en trabajos similares

De acuerdo con lo establecido en el cuadro resumen del pliego

OXR-GESTMEDIOAMB

De acuerdo con lo establecido en el Cuadro Resumen del pliego

Según pliego

Sistema de seguridad e inocuidad alimentaria de acuerdo con el Cuadro resumen del pliego

Solvencia económica

Seguro de responsabilidad civil

Copia de la póliza del seguro de indemnización por riesgos profesionales que tenga las sumas que se establecen en el pliego.

Volumen anual de negocios

De acuerdo con lo establecido en el cuadro resumen del pliego

Este contrato en su contexto

158
licitaciones del organismo
79.643,20 €
presupuesto típico del organismo
mediana de 151 licitaciones

Rectorado de la Universidad de Jaén acumula 158 licitaciones registradas en Licto. Sobre 151 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado, la mediana es de 79.643,20 €. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo calculamos estas cifras →

Preguntas frecuentes

¿Cuántas licitaciones ha publicado Rectorado de la Universidad de Jaén?

Rectorado de la Universidad de Jaén acumula 158 licitaciones registradas en Licto, a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Cuál es el presupuesto típico de Rectorado de la Universidad de Jaén?

La mediana de 151 licitaciones de Rectorado de la Universidad de Jaén con presupuesto publicado en Licto es de 79.643,20 €.

Fuente: PLACSP · Datos tratados por Licto