El objeto del contrato será el Suministro de los productos alimentarios a los centros socio-sanitarios insulares , integrados por la Residencia de Mayores de Hermigua, Residencia de Mayores de Alajero y el centro de discapacidad de Vallehermoso, y , ademas, al Centro Insular de Menores de Vallehermoso con el fin de satisfacer las necesidades de las cocinas de dichos centros con el fin de posibilitar la alimentación y cuidado de los usuarios de los mismos.

Según pliego

Una relación de los principales suministros realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de como máximo, los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos y el requisito mínimo será que el importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70% del valor estimado del contrato o de su anualidad media si esta fuera inferior al valor estimado del contrato. Los suministros se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañada de los documentos en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación

Volumen anual de negocios

- Volumen anual de negocios que referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas sea al menos igual al importe del precio de licitación.