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Servicio de cafetería y comedor autoservicio en la Sede Central del Ministerio de Defensa, complejo Arturo Soria, Academia Central de la Defensa, Complejo Princesa y edificio Castellana 233
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Ejecución

Servicio de cafetería y comedor autoservicio en la Sede Central del Ministerio de Defensa, complejo Arturo Soria, Academia Central de la Defensa, Complejo Princesa y edificio Castellana 233

Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías · Madrid, Comunidad de Madrid

2.000.783,60 €
Presupuesto sin IVA(estimado 11.993.240,00 €)
2.000.783,60 €
Importe de adjudicación
24 meses
Duración
Central de Catering Servicatering SL
Adjudicatario

Objeto del contrato

Descripción
Id licitación: 2025/SP01010020/00000198E; Órgano de Contratación: Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías; Importe: 2000783.6 EUR; Estado: RES
Sector
Alimentación y agricultura
Tipo
Concesión de servicios · Restringido
CPV
55511000Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida
Ejecución
Madrid, Comunidad de Madrid · 24 meses
Participación
Presentación: ElectrónicaVariantes: No
Características
SARA
Tramitación
Publicada9 abr 2025
Evaluación
Requerimiento pendiente
Plazo de espera
Adjudicación28 jul 2025
Ejecución

Inteligencia competitiva

Profesional

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Perfil de compraPanorama competitivoAlertas y seguimiento

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Órgano de contratación

Criterios de adjudicación

11

Criterios de evaluación

Precio del menú normal del día30%
Formación de personal18%
Mejora en la calidad de los productos15%
Incremento en la frecuencia del servicio de desinfección, desratización y desinsectación9%
Incremento en la frecuencia del servicio de limpieza de las instalaciones9%
Descuento en % de artículos de cafetería de acuerdo con el anexo 2 del ppt5%
Mejoras aportadas en equipamiento nuevo4%
Precio del desayuno de alumnos4%
Porcentaje de descuento ofertado de la hora de servicio de camarero adicional2%
Precio de cena alumnos y personal de servicio2%
Precio del desayuno personal de servicio2%

Lotes y adjudicaciones

Resultado de la adjudicación

2.000.783,60 €

Contrato (sin IVA)

con IVA: 2.200.861,96 €

Adj. 28 jul 2025 · Form. 5 sept 2025 · Inicio 1 nov 2025

2 ofertas (2 PYME)

Requisitos de participación

3

Requisitos del licitador

Requisitos generales

Capacidad de obrar

Solvencia técnica

Según pliego

según indicado en el PCAP

Solvencia económica

Según pliego

según indicado PCAP

Este contrato en su contexto

1.406
licitaciones del organismo
18.784,00 €
presupuesto típico del organismo
mediana de 1.386 licitaciones
0,0 %
baja de adjudicación
sobre el presupuesto de licitación

Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías acumula 1.406 licitaciones registradas en Licto. Sobre 1.386 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado, la mediana es de 18.784,00 €. Esta convocatoria, con 2.000.783,60 €, queda por encima de esa cifra. Se adjudicó por 2.000.783,60 €, un 0,0 % por debajo del presupuesto de licitación. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo calculamos estas cifras →

Preguntas frecuentes

¿Cuántas licitaciones ha publicado Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías?

Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías acumula 1.406 licitaciones registradas en Licto, a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Es este presupuesto alto o bajo para Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías?

El presupuesto de licitación es de 2.000.783,60 €. La mediana de 1.386 licitaciones de Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías con presupuesto publicado en Licto es de 18.784,00 €.

¿Por cuánto se adjudicó esta licitación de Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías?

El importe de adjudicación fue de 2.000.783,60 €, un 0,0 % por debajo del presupuesto de licitación.

Fuente: PLACSP · Datos tratados por Licto