Explotación de los servicios de cafetería-comedor y máquinas vending en centros de la Universidad de Córdoba: Lote 1: Rectorado (Campus Centro) Lote 2: Facultad de Ciencias del Trabajo (Campus Centro) Lote 3: Ciencias de la Educación y Psicología (Campus Menéndez Pidal) Lote 4: Colegio Mayor de la Asunción (Campus Menéndez Pidal) Lote 5: Aulario Averroes - Interior (Campus de Rabanales)
Adjudicada· 23 oct 2023
Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)
Adjudicataria
Varios adjudicatarios (2)
39 €
2 ofertas · media del sector 2,3
- Presupuesto sin IVA
- 1,2 M €
- 1,5 M € con IVA
- Valor estimado
- 18,2 M €
- con prórrogas
Último dato de la fuente: 3 ago 2026
Condiciones de la licitación
- Procedimiento
Concesión de servicios · Abierto
Sujeto a regulación armonizada (SARA), publicado en el DOUE
Duración: 12 meses
- Requisitos de acceso
Solvencia económica: según PCAP
Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares
- Garantías
Definitiva: 5 % del importe de adjudicación
- Lotes
5 lotes
máx. 5 por licitador · 3 por adjudicatario
- Criterios
10 % precio · 50 % juicio de valor · 40 % otros automáticos
- Dónde se presenta
TED · electrónicaAbrir la licitación en TED (se abre en una pestaña nueva)
Documentos (30)
Acceso libre y gratuito
PCAP
Requisitos, solvencia, criterios y garantías
PPT
Qué hay que hacer y cómo
Aclaraciones y respuestas
Pueden ser vinculantes
Otros (27)
- 20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_AULARIO_AVERROES_firmadoPDF (se abre en una pestaña nueva)
- 20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_CCMM_ASUNCION_firmadoPDF (se abre en una pestaña nueva)
- 20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_CC_EDUCACION_firmadoPDF (se abre en una pestaña nueva)
- 20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_CC_TRABAJO_firmadoPDF (se abre en una pestaña nueva)
- 20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_RECTORADO_firmadoPDF (se abre en una pestaña nueva)
- 20230329 - Modelo III-A expte 2023-00017XLSX (se abre en una pestaña nueva)
- DEUCZIP (se abre en una pestaña nueva)
- Nota Informativa - Visita Instalaciones Lote 1 y Lote 5 (se abre en una pestaña nueva)
- Nota Informativa (se abre en una pestaña nueva)
- SOBRE 2 - DOC JUICIO VALOR - MODELOS (se abre en una pestaña nueva)
- SOBRE 3 - DOC FORMULAS - MODELOS (se abre en una pestaña nueva)
- SOBRE 1 - DOC ADMINISTRATIVA - MODELOS (se abre en una pestaña nueva)
- Acta del órgano de asistencia (se abre en una pestaña nueva)
- Acta del órgano de asistencia (se abre en una pestaña nueva)
- Resolución de inadmisión por fuera de plazo (se abre en una pestaña nueva)
- Acta del órgano de asistencia (se abre en una pestaña nueva)
- Acta del órgano de asistencia (se abre en una pestaña nueva)
- Diligencia de Subsanación de Errores (se abre en una pestaña nueva)
- Resolución de declaración de desierto Lote 2 (se abre en una pestaña nueva)
- Acuerdo de iniciación del expediente (se abre en una pestaña nueva)
- Modelo III-A Oferta Económica_incluye Vending (se abre en una pestaña nueva)
- Nota Informativa - Oferta Económica Vending (se abre en una pestaña nueva)
- Acta del órgano de asistencia (se abre en una pestaña nueva)
- Actos públicos informativos o de aperturas de ofertas (se abre en una pestaña nueva)
- Acta del órgano de asistencia (se abre en una pestaña nueva)
- Documento de aprobación del expediente (se abre en una pestaña nueva)
- Nota Informativa - Visita Instalaciones Lote 4 (se abre en una pestaña nueva)
Objeto del contrato
- Sector
- Alimentación y agricultura
- CPV
- 55330000Servicios de cafetería55410000Servicios de gestión de bares
- Lugar de ejecución
- Córdoba, Andalucía
- Características
- SARASin variantes
Criterios de adjudicación8
8 criterios · 10 % precio, 50 % juicio de valor, 40 % otros automáticos
Criterios de adjudicación8
8 criterios · 10 % precio, 50 % juicio de valor, 40 % otros automáticos
Criterios de evaluación
Lotes y adjudicaciones5
5 lotes · 4 adjudicados a 2 empresas
Presupuesto por lote
- 1 · Lote 1: Rectorado (Campus Centro) · 394 mil € · 33 %
- 2 · Lote 2: Facultad de Ciencias del Trabajo (Campus Centro) · 86 mil € · 7 %
- 3 · Lote 3: Ciencias de la Educación y Psicología (Campus Menéndez Pidal) · 195 mil € · 16 %
- 4 · Lote 4: Colegio Mayor de la Asunción (Campus Menéndez Pidal) · 25 mil € · 2 %
- 5 · Lote 5: Aulario Averroes - Interior (Campus de Rabanales) · 512 mil € · 42 %
PYMECórdoba, Andalucía
Adjudicado· 22 sept 2023
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 394.329,54 €
- Adjudicación
- 22 sept 2023
- Formalización
- 17 oct 2023
- Ofertas
- 1 oferta (1 PYME)
- Importe (sin IVA)
- 10,00 €Importe de formalización — la cantidad real se define en los contratos derivados del acuerdo marco
- Contrato
- 2023/00017 LOTE 1
Pendiente
Pendiente de resolución — seguimos actualizando desde el origen
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 85.921,03 €
PYMECórdoba, Andalucía
Adjudicado· 28 jul 2023
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 195.069,27 €
- Adjudicación
- 28 jul 2023
- Formalización
- 19 sept 2023
- Ofertas
- 2 ofertas (2 PYME) · 9,16 € – 10,00 €
- Importe (sin IVA)
- 9,16 €Importe de formalización — la cantidad real se define en los contratos derivados del acuerdo marco
- Contrato
- 2023/00017 LOTE 3
Jose ***
PYME
Adjudicado· 13 jul 2023
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 25.277,11 €
- Adjudicación
- 13 jul 2023
- Formalización
- 5 sept 2023
- Ofertas
- 1 oferta (1 PYME)
- Importe (sin IVA)
- 10,00 €Importe de formalización — la cantidad real se define en los contratos derivados del acuerdo marco
- Contrato
- 2023/00017 L 4
PYMECórdoba, Andalucía
Adjudicado· 23 oct 2023
- CPV
- los mismos del contrato
- Criterios
- 10 % precio · 90 % otros automáticos
- Presupuesto
- 511.867,94 €
- Valor estimado
- 7.678.019,10 €
- Adjudicación
- 23 oct 2023
- Formalización
- 27 nov 2023
- Ofertas
- 1 oferta (1 PYME)
- Importe (sin IVA)
- 10,00 €Importe de formalización — la cantidad real se define en los contratos derivados del acuerdo marco
- Contrato
- 2023/00017 L 5
Modificaciones del contrato3
3 modificaciones · última 3 ago 2026
Modificaciones del contrato3
3 modificaciones · última 3 ago 2026
3 modificaciones posteriores a la adjudicación
Modificación 1
primera prorroga del contrato
+0,00 €
- Importe
- 10,00 € 10,00 € (sin IVA)
- Plazo
- +1 año 2 años
Modificación 2
+0,00 €
- Importe
- 10,00 € 10,00 € (sin IVA)
- Plazo
- +1 año 3 años
Modificación 3
+0,00 €
- Importe
- 10,00 € 10,00 € (sin IVA)
- Plazo
- +1 año 4 años
Requisitos de participación8
8 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica
Requisitos de participación8
8 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica
Requisitos generales
Solvencia técnica
Experiencia en trabajos similares
Relación de las principales concesiones administrativas o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres (3) últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. Este extremo se acreditará mediante certificados de ejecución de los destinatarios, sean éstos públicos o privados. Se exige que el importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 30% de la anualidad media del contrato.
Solvencia económica
Volumen anual de negocios
En el ámbito al que se refiere el contrato referido al mejor ejercicio dentro de las tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades de la empresa y de presentación de las ofertas. El volumen de negocios mínimo anual exigido será el 30% del valor estimado del contrato. En el caso de que el plazo de ejecución del contrato al que se licita sea superior a un año, dicho volumen anual de negocios deberá igualar el citado porcentaje referido al valor anual medio del lote/lotes.
Parecidas abiertas ahora
Tramitación y cambios
Ejecución · 1 actualización del anuncio o los pliegos · 1 aclaración
Tramitación y cambios
Ejecución · 1 actualización del anuncio o los pliegos · 1 aclaración
Fases
- Publicada 31 mar 2023
- Evaluación
- Requerimiento pendiente
- Plazo de espera
- Adjudicación 13 jul 2023
- Ejecución 2 oct 2024 · 4 modificaciones
Publicaciones
- 3 ago 2026Modificación del contratoPerfil del contratante
- 30 jul 2026Modificación del contratoPerfil del contratante
- 21 oct 2024Modificación del contratoPerfil del contratante
- 2 oct 2024Modificación del contratoPerfil del contratante
- 6 dic 2023Formalización del contratoDOUE
Ver 10 más
- 25 oct 2023Formalización del contratoDOUE
- 22 oct 2023Formalización del contratoPerfil del contratante
- 3 oct 2023Formalización del contratoDOUE
- 30 sept 2023Formalización del contratoPerfil del contratante
- 15 sept 2023Formalización del contratoDOUE
- 14 sept 2023Formalización del contratoPerfil del contratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
- 13 jul 2023AdjudicaciónPerfil del contratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
- 10 abr 2023Pliegos publicadosPerfil del contratante
- 3 abr 2023Anuncio actualizadoDOUE
- 31 mar 2023Anuncio de licitaciónPerfil del contratante
Órgano de contratación
Rectorado de la Universidad de Córdoba
35 licitaciones en Licto
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Condiciones del contrato
Requisitos de ejecución
- 7Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo — - incluidas aquellas consideraciones que busquen favorecer a los pequeños productores de países en desarrollo, con los que se mantienen relaciones comerciales que les son favorables tales como el pago de un precio mínimo y una prima a los productores o una mayor transparencia y trazabilidad de toda la cadena comercial.
- 6Favorecer la formación en el lugar de trabajo
- 3Promover el empleo de personas con dificultades particulares de inserción en el mercado laboral — - promover el empleo de personas con especiales dificultades de inserción en el mercado laboral, en particular de las personas con discapacidad o en situación o riesgo de exclusión social a través de Empresas de Inserción;
- 2Consideraciones de tipo social — - garantizar la seguridad y la protección de la salud en el lugar de trabajo y el cumplimiento de los convenios colectivos sectoriales y territoriales aplicables;
- 1Consideraciones de tipo medioambiental — - mantenimiento o mejora de los valores medioambientales que puedan verse afectados por la ejecución del contrato; - promoción del reciclado de productos y el uso de envases reutilizables; - impulso de la entrega de productos a granel y la producción ecológica.
Ref. TED: ac66658c-14e5-4a9e-9f4a-9a2705e71ab9
Este contrato en su contexto
- expedientes del organismo
- 35
- presupuesto típico del organismo
- 640 mil €
- mediana de 30 licitaciones, sin contratos menores
Rectorado de la Universidad de Córdoba acumula 35 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 30 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado (sin contratos menores), la mediana es de 640.495,87 €. Esta convocatoria, con 1.212.464,89 €, queda por encima de esa cifra. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos expedientes ha publicado Rectorado de la Universidad de Córdoba?
Rectorado de la Universidad de Córdoba acumula 35 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.
¿Es este presupuesto alto o bajo para Rectorado de la Universidad de Córdoba?
El presupuesto de licitación es de 1.212.464,89 €. La mediana de 30 licitaciones de Rectorado de la Universidad de Córdoba con presupuesto publicado (sin contratos menores) en Licto es de 640.495,87 €.
Origen de los datos: Fuente: TED, Oficina de Publicaciones de la UE · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Decisión 2011/833/UE de la Comisión sobre reutilización de documentos (se abre en una pestaña nueva)
También publicado en: PLACSP
Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.
Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.
Último dato de la fuente: 3 ago 2026 · Comprobado por Licto el 23 oct 2026 a las 12:03 h