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Contrato de concesión del servicio de explotación de la cafetería-comedor de la Sede Central del Instituto de Astrofísica de Canarias

Dirección del Instituto de Astrofísica de Canarias

Adjudicada· 17 feb 2025

Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)

Adjudicataria

5 €

Oferta única

Presupuesto sin IVA
No publicado
Con IVA: no publicado
Valor estimado
916 mil €
con prórrogas

Último dato de la fuente: 24 feb 2025

Condiciones de la licitación

Procedimiento

Concesión de servicios · Restringido

Sujeto a regulación armonizada (SARA), publicado en el DOUE

Duración: 2 años

Requisitos de acceso

Solvencia económica: según PCAP

Solvencia económica: facturación anual de al menos 343.620,00 €

Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares

Garantías

Definitiva

Lotes

1 lote

Criterios

80 % precio · 40 % juicio de valor · 80 % otros automáticos

Documentos (23)

Acceso libre y gratuito

Objeto del contrato

Sector
Alimentación y agricultura
CPV
55330000Servicios de cafetería
Lugar de ejecución
Tenerife, Canarias
Características
SARASin variantes

Criterios de adjudicación26

26 criterios · 80 % precio, 40 % juicio de valor, 80 % otros automáticos

Criterios de evaluación

Criterio 1.1 calidad de los menús diarios10%
Criterio 1.1 calidad de los menús diarios.10%
Criterio 2.1 precio del menú diario10%
Criterio 2.1 precio del menú diario.10%
Criterio 2.2 precio de los coffe break10%
Criterio 2.2 precio de los coffe break.10%
Criterio 2.3 precio de los productos incluidos en el anexo i del pliego de prescripciones técnicas10%
Criterio 2.3 precio de los productos incluidos en el anexo i del pliego de prescripciones técnicas.10%
Criterio 2.4 variedad de los platos combinados10%
Criterio 2.4 variedad de los platos combinados.10%
Criterio 2.5 variedad de los desayunos10%
Criterio 2.5 variedad de los desayunos.10%
Criterio 2.6 precio de los menús especiales10%
Criterio 2.6 precio de los menús especiales.10%
Criterio 1.2 calidad de los desayunos5%
Criterio 1.2 calidad de los desayunos.5%
Criterio 1.3 calidad de los menús especiales5%
Criterio 1.3 calidad de los menús especiales.5%
Criterio 1.4 calidad de los coffee-break5%
Criterio 1.4 calidad de los coffee-break.5%
Criterio 1.4 calidad de platos combinados y ensaladas5%
Criterio 1.4 calidad de platos combinados y ensaladas.5%
Criterio 1.5 mejoras en la gestión medioambiental5%
Criterio 1.5 mejoras en la gestión medioambiental.5%
Criterio 1.6 organización del servicio5%
Criterio 1.6 organización del servicio.5%

Lotes y adjudicaciones1

1 lote adjudicado a Aramark Servicios de Catering SLU

4,66 €

Contrato (sin IVA)

Adj. 17 feb 2025 · Form. 25 feb 2025

1 oferta

Requisitos de participación5

5 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica

Requisitos generales

Capacidad de obrarNo prohibición

Solvencia técnica

Experiencia en trabajos similares

El importe anual acumulado de los servicios de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, en el año de mayor ejecución de los últimos tres años, deberá ser igual o superior al valor anual del contrato, esto es, DOSCIENTOS VEINTINUEVE MIL OCHENTA EUROS (229.080,00 €). Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que el que constituye el objeto del contrato en el curso de los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos y presentación de certificados de buena ejecución.

Solvencia económica

Seguro de responsabilidad civil

Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe igual o superior a QUINIENTOS MIL EUROS (500.000 €).

Volumen anual de negocios

Volumen anual de negocios, en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, de al menos una vez y media el valor anual del contrato, esto es, al menos, TRESCIENTOS CUARENTA Y TRES MIL SEICIENTOS VEINTE EUROS (343.620,00 €).

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Tramitación y cambios

Ejecución · 1 actualización del anuncio o los pliegos

Fases

  1. Información previa 8 oct 2024
  2. Publicada 11 oct 2024
  3. Evaluación
  4. Requerimiento pendiente
  5. Plazo de espera
  6. Adjudicación 17 feb 2025
  7. Ejecución

Publicaciones

  1. 17 feb 2025AdjudicaciónPerfil del contratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
  2. 29 oct 2024Anuncio actualizadoBOE
  3. 11 oct 2024Anuncio y pliegos publicadosDOUE · Perfil del contratante
  4. 8 oct 2024Anuncio previoPerfil del contratante
Todas las publicaciones en PLACSP (se abre en una pestaña nueva)

Órgano de contratación

Dirección del Instituto de Astrofísica de Canarias

Administración estatalLa Laguna, Canarias

4.019 licitaciones en Licto

Adjudicaciones anteriores en este sector

Últimas 2 adjudicaciones del órgano con CPV 55

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Condiciones del contrato

Ref. TED: 05611f8e-4f0d-42be-a0de-01f55d02c156

Este contrato en su contexto

expedientes del organismo
4.019
presupuesto típico del organismo
250 mil €
mediana de 160 licitaciones, sin contratos menores

Dirección del Instituto de Astrofísica de Canarias acumula 4.019 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 160 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado (sin contratos menores), la mediana es de 250.000,00 €. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo se calcula →

Preguntas frecuentes

¿Cuántos expedientes ha publicado Dirección del Instituto de Astrofísica de Canarias?

Dirección del Instituto de Astrofísica de Canarias acumula 4.019 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Cuál es el presupuesto típico de Dirección del Instituto de Astrofísica de Canarias?

La mediana de 160 licitaciones de Dirección del Instituto de Astrofísica de Canarias con presupuesto publicado (sin contratos menores) en Licto es de 250.000,00 €.

Origen de los datos: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Condiciones generales de reutilización del Ministerio de Hacienda (Ley 37/2007) (se abre en una pestaña nueva)

También publicado en: TED

Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.

Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.

Último dato de la fuente: 24 feb 2025 · Comprobado por Licto el 15 oct 2026 a las 12:41 h

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