Servicio de alimentación de pacientes hospitalizados y personal autorizado en los centros dependientes de la Gerencia de Atención Especializada de las Áreas de Salud III y IV y concesión del servicio de explotación de cafetería de personal del Hospital Sierrallana de Torrelavega

Adjudicada· 20 nov 2025

Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)

Adjudicataria

Mediterranea de Catering SLU

Leganés, Comunidad de Madrid

3,2 M €

5 % bajo el presupuesto

Oferta única

Presupuesto sin IVA: 3,4 M €; 3,7 M € con IVA
Valor estimado: 8,1 M €; con prórrogas

Ver en PLACSP Documentos (22)

Último dato de la fuente: 5 sept 2025

Fuentes oficiales

HS24-0-00005

Condiciones de la licitación

Procedimiento: Servicios · Abierto
Sujeto a regulación armonizada (SARA), publicado en el DOUE
Duración: 24 meses
Requisitos de acceso: Solvencia económica: VER PLIEGO
Solvencia técnica: VER PLIEGO
Solvencia técnica: Cumplimiento obligaciones medioambiental, social y laborales
Solvencia técnica: Condiciones solvencia Decreto Cantabria 75/2019, 23 de mayo
Garantías: Definitiva: 5 % del importe de adjudicación
Lotes: 1 lote
Criterios: 45 % juicio de valor · 155 % otros automáticos
Dónde se presenta: PLACSP · electrónicaAbrir la licitación en PLACSP (se abre en una pestaña nueva)

Documentos (22)

Acceso libre y gratuito

PCAP

Requisitos, solvencia, criterios y garantías

12 PCAP ALIMENTACION Y CAFETERIA DE PERSONALPDF (se abre en una pestaña nueva)

PPT

Qué hay que hacer y cómo

02 PPTPDF (se abre en una pestaña nueva)

Otros (20)

Objeto del contrato

Sector: Alimentación y agricultura
CPV: 55320000Servicios de suministro de comidas
55321000Servicios de preparación de comidas
55322000Servicios de elaboración de comidas
Lugar de ejecución: Cantabria
Características: SARASin variantes

Criterios de adjudicación4

4 criterios · 45 % juicio de valor, 155 % otros automáticos

AutomáticoAspectos de la oferta cuantificables mediante la mera aplicación de fórmulas55%

CalidadAspectos de la oferta cuantificables mediante la mera aplicación de fórmulas.55%

Juicio de valorAspectos de la oferta no cuantificables mediante la mera aplicación de fórmulas45%

CalidadAspectos de la oferta no cuantificables mediante la mera aplicación de fórmulas.45%

Lotes y adjudicaciones1

1 lote adjudicado a Mediterranea de Catering SLU

Mediterranea de Catering SLU

Leganés, Comunidad de Madrid

3.199.889,91 €

Contrato (con IVA)

Adj. 20 nov 2025 · Form. 18 dic 2025

1 oferta

Requisitos de participación4

4 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica

Solvencia técnica

Experiencia en trabajos similares

VER PLIEGO

OXR-GESTMEDIOAMB

Cumplimiento obligaciones medioambiental, social y laborales

Según pliego

Condiciones solvencia Decreto Cantabria 75/2019, 23 de mayo

Solvencia económica

Volumen anual de negocios

VER PLIEGO

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Tramitación y cambios

Ejecución · 1 actualización del anuncio o los pliegos

Fases

Publicada 24 jul 2025
Evaluación
Requerimiento pendiente
Plazo de espera
Adjudicación 18 dic 2025
Ejecución

Publicaciones

29 jul 2025Pliegos actualizadosPerfil del contratante
24 jul 2025Anuncio y pliegos publicadosDOUE · Perfil del contratante

Todas las publicaciones en PLACSP

Órgano de contratación

Servicio Cántabro de Salud

Administración autonómicaSantander, Cantabria

3.797 licitaciones en Licto

Adjudicaciones anteriores en este sector

Últimas 3 adjudicaciones del órgano con CPV 55

Publicada	Contrato	Adjudicataria	Importe	Baja	Ofertas
16 jul 2021	Servicio de alimentación de pacientes hospitalizados y personal autorizado en los centros dependientes de la Gerencia de Atención Especializada de las Áreas de Salud III y IV	Mediterranea de Catering SLU	4,2 M €	1,2 %	3
28 ene 2021	Servicio adicional y extraordinario de alimentación de pacientes hospitalizados afectados por COVID-19	Mediterránea de Catering SLU	4 mil €	0 %	1
27 nov 2019	Explotación de cafetería de público del Hospital Comarcal Sierrallana en Torrelavega, que lleva aparejada como prestación accesoria la instalación, explotación y mantenimiento de máquinas expendedoras de bebidas y sólidos del Hospital Comarcal Sierrallana y del Hospital Tres Mares de Reinosa, ambos de la Gerencia de Atención Especializada, Áreas III y IV.	Mediterránea de Catering SLU	270 mil €	—	4

Servicio de alimentación de pacientes hospitalizados y personal autorizado en los centros dependientes de la Gerencia de Atención Especializada de las Áreas de Salud III y IV
Mediterranea de Catering SLU
Importe 4,2 M € · Baja 1,2 % · Ofertas 3
16 jul 2021
Servicio adicional y extraordinario de alimentación de pacientes hospitalizados afectados por COVID-19
Mediterránea de Catering SLU
Importe 4 mil € · Baja 0 % · Ofertas 1
28 ene 2021
Explotación de cafetería de público del Hospital Comarcal Sierrallana en Torrelavega, que lleva aparejada como prestación accesoria la instalación, explotación y mantenimiento de máquinas expendedoras de bebidas y sólidos del Hospital Comarcal Sierrallana y del Hospital Tres Mares de Reinosa, ambos de la Gerencia de Atención Especializada, Áreas III y IV.
Mediterránea de Catering SLU
Importe 270 mil € · Baja — · Ofertas 4
27 nov 2019

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Condiciones del contrato

Ref. TED: fbe1d4a0-9418-4efe-902f-cdd163583bcf

Este contrato en su contexto

expedientes del organismo: 3.797
presupuesto típico del organismo: 75 mil €; mediana de 1.461 licitaciones, sin contratos menores
baja de adjudicación: 5 %; bajo el presupuesto de licitación

Servicio Cántabro de Salud acumula 3.797 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 1.461 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado (sin contratos menores), la mediana es de 75.173,55 €. Esta convocatoria, con 3.368.451,30 €, queda por encima de esa cifra. Se adjudicó un 5 % por debajo del presupuesto de licitación. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo se calcula →

Preguntas frecuentes

¿Cuántos expedientes ha publicado Servicio Cántabro de Salud?

Servicio Cántabro de Salud acumula 3.797 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Es este presupuesto alto o bajo para Servicio Cántabro de Salud?

El presupuesto de licitación es de 3.368.451,30 €. La mediana de 1.461 licitaciones de Servicio Cántabro de Salud con presupuesto publicado (sin contratos menores) en Licto es de 75.173,55 €.

¿Por cuánto se adjudicó esta licitación de Servicio Cántabro de Salud?

La adjudicación quedó un 5 % por debajo del presupuesto de licitación.

Origen de los datos: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Condiciones generales de reutilización del Ministerio de Hacienda (Ley 37/2007) (se abre en una pestaña nueva)

También publicado en: TED

Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.

Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.

Último dato de la fuente: 5 sept 2025 · Comprobado por Licto el 15 oct 2026 a las 14:58 h

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