Concesión de servicios de cafetería, en la Residencia Asistida “San Vicente de Paúl”, dependiente de la Diputación Provincial de Albacete.

Experiencia en trabajos similares

Principales servicios o trabajos realizados en los últimos tres años del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato, avalados por certificados de buena ejecución. Criterios: experiencia de 1 año en prestaciones de servicios de bar cafetería, sea o no en residencia de mayores. Se acreditará mediante: documento que relacione dichos servicios o trabajos, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos, acompañado de los correspondientes certificados de buena ejecución. Cuando el contratista sea una empresa de nueva creación, entendiendo por tal aquella que tenga una antigüedad inferior a cinco años, que no pueda acreditar la realización de servicios, su solvencia técnica se acreditará mediante títulos académicos y profesionales del empresario y los responsables de la ejecución del contrato. La acreditación de este requisito sólo se requerirá al propuesto como adjudicatario, siendo suficiente en el momento de presentación de la proposición con la declaración responsable del cumplimiento de dicho requisito.

OXR-TITULOS

Titulaciones académicas y profesionales del empresario y del personal directivo de la empresa y, en particular, del personal responsable de la ejecución del contrato. Criterios: posesión del carnet de manipulador de alimentos. Se acreditará mediante: Certificado por empresa habilitada.

Seguro de responsabilidad civil

Seguro de indemnización por riesgos profesionales vigente hasta el fin del plazo de presentación de ofertas junto con un compromiso de renovación o prórroga del mismo que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato. Alternativamente se podrá aportar un compromiso vinculante de suscripción de un seguro de indemnización por riesgos profesionales por importe no inferior al valor estimado del contrato. La acreditación de este requisito sólo se requerirá al propuesto como adjudicatario, siendo suficiente en el momento de presentación de la proposición con la declaración responsable del cumplimiento de dicho requisito. Criterio: - Formalizar una póliza de seguro de responsabilidad civil con una cobertura suficiente acorde con la legislación vigente, para responder de los daños y perjuicios causados a propios y terceros, así como a las instalaciones y elementos públicos ocupados, que será como mínimo de 200.000,00 €. - Riesgos cubiertos: los derivados de su actividad profesional y en particular por daños a terceros como consecuencia de la ejecución del contrato, así como a las instalaciones y elementos públicos ocupados. Se acreditará mediante: Aportación de certificado expedido por el asegurador, en el que constan los importes y riesgos asegurados y la fecha de vencimiento del seguro, y mediante el documento de compromiso vinculante de suscripción, prórroga o renovación del seguro, en los casos en que proceda.

Umbral: 200.000,00 €