Gestión y explotación de las cafeterías de personal y público, así como dotación y explotación de las máquinas expendedoras de bebidas y sólidos alimentarios y el servicio de comedor pare el personal de guardia del Complejo Asistencial Universitario de Salamanca.

Gerencia de Atención Especializada de Salamanca

Adjudicada· 2 mar 2022

Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)

Adjudicataria

Apeteceme SL

Lugo, Galicia

1,9 M €

91 % bajo el presupuesto

3 ofertas · media del sector 2,3

Presupuesto sin IVA: 21,6 M €; 23,8 M € con IVA
Valor estimado: 21,6 M €; con prórrogas

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Último dato de la fuente: 26 ago 2022

Fuente oficial

PLACSP (se abre en una pestaña nueva)

2020-0-36 (2020011741)

Condiciones de la licitación

Procedimiento: Concesión de servicios · Abierto
Duración: 8 años
Requisitos de acceso: Solvencia económica: según PCAP
Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares
Garantías: Definitiva: 5 % del importe de adjudicación
Lotes: Contrato único, sin lotes
Criterios: 5 % precio · 45 % juicio de valor · 50 % otros automáticos
Dónde se presenta: PLACSP · electrónicaAbrir la licitación en PLACSP (se abre en una pestaña nueva)

Documentos (28)

Acceso libre y gratuito

PCAP

Requisitos, solvencia, criterios y garantías

PPT

Qué hay que hacer y cómo

Aclaraciones y respuestas

Pueden ser vinculantes

PLANOS RECTIFICADOS CAFETERÍAS (se abre en una pestaña nueva)

Otros (23)

Objeto del contrato

Sector: Alimentación y agricultura
CPV: 42933000Máquinas automáticas distribuidoras
55320000Servicios de suministro de comidas
55330000Servicios de cafetería
Lugar de ejecución: Salamanca, Castilla y León
Características: Sin variantes

Criterios de adjudicación17

17 criterios · 5 % precio, 45 % juicio de valor, 50 % otros automáticos

Juicio de valorProyecto de explotación. diseño, innovación e imagen.10%

AutomáticoTarifa cafetería personal10%

AutomáticoTarifa cafetería publico10%

AutomáticoTarifas productos maquinas vending ( tarifa monedas público)10%

AutomáticoTarifas productos maquinas vending ( tarifa tarjeta indentificativa personal)10%

AutomáticoCanon5%

AutomáticoCompromiso económico de inversión5%

Juicio de valorMemoria técnica. oferta pormenorizada5%

Juicio de valorMemoria técnica. programa y procedimientos de trabajo5%

Juicio de valorMemoria técnica. programas de menús5%

Juicio de valorPlan de implicación en sostenibilidad medioamiental5%

Juicio de valorProyecto de explotación. distribución de las plazas5%

AutomáticoTarifas comedor de personal5%

Juicio de valorMobiliario3%

Juicio de valorOferta pormenorizada. procesos2,5%

Juicio de valorOferta pormenorizada.equipos2,5%

Juicio de valorMaquinaria2%

Lotes y adjudicaciones

Apeteceme SL

Lugo, Galicia

1.941.800,00 €

Contrato (sin IVA)

con IVA: 2.349.578,00 €

Adj. 2 mar 2022 · Form. 20 jul 2022 · Inicio 20 jul 2022

3 ofertas

Requisitos de participación4

4 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica

Requisitos generales

Capacidad de obrarNo prohibición

Solvencia técnica

Experiencia en trabajos similares

En la fase de licitación, los licitadores acreditarán su solvencia técnica con la presentación de la Declaración Responsable del Anexo I del PCAP ( DEUC) y conforme al punto 13.2 del cuadro de características del PACP.

Solvencia económica

Volumen anual de negocios

En la fase de licitación, los licitadores acreditarán su solvencia económica con la presentación de la Declaración Responsable del Anexo I del PCAP ( DEUC). y conforme al punto 13.1 del cuadro de características del PCAP.

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Ver todas

Tramitación y cambios

Ejecución · 2 actualizaciones del anuncio o los pliegos · 1 aclaración

Fases

Publicada 7 nov 2021
Evaluación
Requerimiento pendiente
Plazo de espera
Adjudicación 2 mar 2022
Ejecución

Publicaciones

26 ago 2022Formalización del contratoDOUE
24 ago 2022Formalización del contratoPerfil del Contratante
2 mar 2022AdjudicaciónPerfil del ContratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
15 nov 2021Pliegos actualizadosPerfil del Contratante
10 nov 2021Anuncio actualizadoDOUE

Ver 2 más

8 nov 2021Pliegos publicadosPerfil del Contratante
7 nov 2021Anuncio de licitaciónPerfil del Contratante

Todas las publicaciones en PLACSP

Aclaraciones y respuestas (1) en Documentos

Órgano de contratación

Gerencia de Atención Especializada de Salamanca

Administración autonómicaSalamanca, Castilla y León

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Condiciones del contrato

Subcontratación

Obligación del licitador de indicar en la oferta la parte del contrato que tengan previsto subcontratar,

Este contrato en su contexto

expedientes del organismo: 280
presupuesto típico del organismo: 149 mil €; mediana de 121 licitaciones, sin contratos menores
baja de adjudicación: 91 %; bajo el presupuesto de licitación

Gerencia de Atención Especializada de Salamanca acumula 280 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 121 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado (sin contratos menores), la mediana es de 148.760,33 €. Esta convocatoria, con 21.613.467,27 €, queda por encima de esa cifra. Se adjudicó por 1.941.800,00 €, un 91 % por debajo del presupuesto de licitación. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo se calcula →

Preguntas frecuentes

¿Cuántos expedientes ha publicado Gerencia de Atención Especializada de Salamanca?

Gerencia de Atención Especializada de Salamanca acumula 280 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Es este presupuesto alto o bajo para Gerencia de Atención Especializada de Salamanca?

El presupuesto de licitación es de 21.613.467,27 €. La mediana de 121 licitaciones de Gerencia de Atención Especializada de Salamanca con presupuesto publicado (sin contratos menores) en Licto es de 148.760,33 €.

¿Por cuánto se adjudicó esta licitación de Gerencia de Atención Especializada de Salamanca?

El importe de adjudicación fue de 1.941.800,00 €, un 91 % por debajo del presupuesto de licitación.