Català

Contractació del servei de gestió integral de la cuina de la residència municipal de Tordera, gestionada per SUMAR, Serveis Públics d'Acció Social de Catalunya MP, SL

Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL

Desierta

Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)

No se adjudicó a nadie.

Presupuesto sin IVA: 254 mil €; 279 mil € con IVA
Valor estimado: 558 mil €; con prórrogas

Ver licitaciones abiertas similares

Ver en Cataluña Documentos (14)

Último dato de la fuente: 25 mar 2026

Fuente oficial

Cataluña (se abre en una pestaña nueva)

105/2026

Condiciones de la licitación

Procedimiento: Servicios · Abierto
Duración: 1 año
Requisitos de acceso: Solvencia económica: Volum anual de negocis: 253.748,00€
Solvencia técnica: según PCAP
Garantías: No publicado en CataluñaVer anuncio en Cataluña (se abre en una pestaña nueva)
Lotes: Contrato único, sin lotes
Criterios: 50 % precio · 45 % juicio de valor · 5 % otros automáticos
Dónde se presenta: CataluñaAbrir la licitación en Cataluña (se abre en una pestaña nueva)

Documentos (14)

Acceso libre y gratuito

Otros (14)

Objeto del contrato

Descripción: L’objecte d’aquest contracte és la prestació del servei integral de cuina, in situ, de la residència i centre de dia de Tordera, gestionats per SUMAR, Serveis Públics d’Acció Social de Catalunya MP, SL, en endavant SUMAR, mitjançant procediment obert amb una pluralitat de criteris d’adjudicació. Aquest model de gestió integral de cuina comprèn la totalitat de la gestió del personal necessari per a l’elaboració d’àpats, les compres de matèria primera, l’elaboració dels menús i fitxes tècniques, el servei, cuinat i neteja dels espais i parament necessari.

Sector: Alimentación y agricultura
CPV: 55321000Servicios de preparación de comidas
55322000Servicios de elaboración de comidas
55520000Servicios de suministro de comidas desde el exterior
55523000Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones
Lugar de ejecución: Tordera, Barcelona, Cataluña

Criterios de adjudicación3

3 criterios · 50 % precio, 45 % juicio de valor, 5 % otros automáticos

PrecioPreu50%

Juicio de valorCriteris de valoració sotmesos a judici de valor45%

AutomáticoResta de criteris de valoració automàtica5%

Requisitos de participación4

4 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica

Solvencia técnica

Requisito técnico

Relació serveis o treballs efectuats de la mateixa naturalesa en el curs de com a màxim els últims tres anys: 253.748,00€

Requisito técnico

Personal tècnic o unitats tècniques: Caldrà identificar el personal adscrit al servei de dietètica i nutrició de què disposa l’empresa, amb indicació de la seva qualificació i funcions.

Requisito técnico

Altres: Tot el personal que estigui en contacte amb els aliments haurà d’acreditar la formació en manipulació d’aliments, d’acord amb la normativa vigent.

Solvencia económica

Requisito financiero

Volum anual de negocis: 253.748,00€

Parecidas abiertas ahora

Provision of Services Related to the Management and Operation of the Fusion for Energy (F4E) Cafeteria/Canteen in Barcelona

The European Joint Undertaking for ITER and the Development of Fusion Energy ('Fusion for Energy')

Alimentación y agriculturaBarcelona, Cataluña

cierra26 octmañana

250 mil €valor estimado

Acuerdo marco

Concesión para la explotación de una cafetería en el Palacio Real de Madrid

Consejo de Administración del Patrimonio Nacional

Alimentación y agriculturaEspaña

cierra26 octmañana

2,2 M €valor estimado

CONTRACTE DE GESTIO I EXPLOTACIÓ DEL SERVEI DE BAR DEL CENTRE CÍVIC DE ROCALLISA

Ajuntament de Castellet i la Gornal

Alimentación y agriculturaCastellet i la Gornal, Barcelona, CataluñaCatalà

cierra27 octen 2 días

12 mil €sin IVA

Ver todas

Tramitación y cambios

Cumplimiento · sin actualizaciones

Fases

Publicada 25 mar 2026
Cumplimiento 30 abr 2026

Publicaciones

25 mar 2026Anuncio de licitaciónTransparència Catalunya

Todas las publicaciones en Cataluña

Órgano de contratación

Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL

Empresa públicaCataluña

379 licitaciones en Licto

Adjudicaciones anteriores en este sector

Últimas 5 adjudicaciones del órgano con CPV 55

Publicada	Contrato	Adjudicataria	Importe	Baja	Ofertas
2 sept 2026	Servei de càtering en línia freda pel centre de dia de Cardedeu	Oteval Serveis SL	65 mil €	16,2 %	3
7 jul 2026	Contractació del servei de la gestió integral de la cuina de la residència i centre de dia de Tordera gestionats per SUMAR	Serhs Food Area SLU	338 mil €	1,4 %	1
6 may 2026	Contractació per lots del servei de càtering en línia freda per diversos centres gestionats per SUMAR	3 lotes	274 mil €	1,4 %	1
8 jul 2025	Servei de càtering de línia freda pel centre de serveis de Vilanova del Vallès	Formació I Treball, Empresa D'inserció SLU	57 mil €	0,3 %	2
15 may 2025	Contractació per lots dels serveis de càtering pels centres diürns del Papiol i Les Bernardes de Salt	2 lotes	93 mil €	0,4 %	1

Servei de càtering en línia freda pel centre de dia de Cardedeu Oteval Serveis SL
Importe 65 mil € · Baja 16,2 % · Ofertas 3
2 sept 2026
Contractació del servei de la gestió integral de la cuina de la residència i centre de dia de Tordera gestionats per SUMAR Serhs Food Area SLU
Importe 338 mil € · Baja 1,4 % · Ofertas 1
7 jul 2026
Contractació per lots del servei de càtering en línia freda per diversos centres gestionats per SUMAR3 lotes
Importe 274 mil € · Baja 1,4 % · Ofertas 1
6 may 2026
Servei de càtering de línia freda pel centre de serveis de Vilanova del Vallès Formació I Treball, Empresa D'inserció SLU
Importe 57 mil € · Baja 0,3 % · Ofertas 2
8 jul 2025
Contractació per lots dels serveis de càtering pels centres diürns del Papiol i Les Bernardes de Salt2 lotes
Importe 93 mil € · Baja 0,4 % · Ofertas 1
15 may 2025

Todas las adjudicaciones de Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL →

Con una cuenta gratuita

Sigue a Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL: te avisamos cuando publique una licitación.
Crea una alerta con tu sector y tu zona: licitaciones como esta en tu correo cada día.
Perfil de compra de Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL y quién gana en tu sector.

Sin tarjeta de crédito

Este contrato en su contexto

expedientes del organismo: 379
presupuesto típico del organismo: 33 mil €; mediana de 329 licitaciones, sin contratos menores

Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL acumula 379 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 329 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado (sin contratos menores), la mediana es de 32.550,68 €. Esta convocatoria, con 253.748,00 €, queda por encima de esa cifra. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo se calcula →

Preguntas frecuentes

¿Cuántos expedientes ha publicado Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL?

Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL acumula 379 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Es este presupuesto alto o bajo para Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL?

El presupuesto de licitación es de 253.748,00 €. La mediana de 329 licitaciones de Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL con presupuesto publicado (sin contratos menores) en Licto es de 32.550,68 €.