Servicios de formación para cocineros de buque del Inst. Social de la Marina

El Instituto Social de la Marina, a través de su división de Administración y Análisis Presupuestario en Madrid, convoca un contrato para la prestación del servicio de formación especializado titulado "Curso de Cocinero de Buque". El objetivo principal de esta licitación es impartir conocimientos teórico-prácticos que permitan a los profesionales organizar, elaborar, conservar y manipular alimentos a bordo de embarcaciones. La capacitación se centra en garantizar el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias, nutricionales y de seguridad alimentaria exigibles en el ámbito marítimo, así como en la gestión eficiente de los recursos culinarios dentro del entorno específico de la navegación. El presupuesto base para la ejecución de estos servicios de formación es de 129.600 euros y el lugar donde se desarrollarán las actividades formativas es Madrid. Las empresas interesadas deben presentar sus propuestas antes del 31 de agosto de 2026. Este contrato se enmarca dentro de la categoría de servicios de formación especializada, con un enfoque en el aprendizaje electrónico y la instrucción técnica requerida para el sector marítimo, asegurando que los alumnos adquieran las competencias necesarias para trabajar de manera segura y eficiente en la cocina de buques.