Contratación del “Suministro de materias primas para el catering de las personas detenidas e internadas en las dependencias de los Juzgados de Plaza de Castilla, dependientes del Centro Penitenciario Madrid V.” — Exp. 282582-2026

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.

Adjudicada· 26 mar 2026

Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)

Adjudicataria

Varios adjudicatarios (2)

116 mil €

26,8 % bajo el presupuesto

4 ofertas · media del sector 2,3

Presupuesto sin IVA: 158 mil €; 171 mil € con IVA
Valor estimado: 316 mil €; con prórrogas

Ver en TED Documentos (19)

Último dato de la fuente: 28 abr 2026

Fuentes oficiales

282582-2026

Condiciones de la licitación

Procedimiento: Suministros · Abierto
Sujeto a regulación armonizada (SARA), publicado en el DOUE
Duración: 12 meses
Requisitos de acceso: Solvencia económica: según PCAP
Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares
Garantías: No publicado en TEDVer PCAP (se abre en una pestaña nueva)
Lotes: 3 lotes
máx. 3 por licitador
Criterios: 100 % precio
Dónde se presenta: TED · electrónicaAbrir la licitación en TED (se abre en una pestaña nueva)

Documentos (19)

Acceso libre y gratuito

PCAP

Requisitos, solvencia, criterios y garantías

PCAP_2025_00098PDF (se abre en una pestaña nueva)

PPT

Qué hay que hacer y cómo

PPT_2025_00098PDF (se abre en una pestaña nueva)

Otros (17)

Objeto del contrato

Sector: Alimentación y agricultura
CPV: 15000000Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
15100000Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
15500000Productos lácteos
15600000Productos de molinería, almidones y productos de almidón
Lugar de ejecución: Madrid, Comunidad de Madrid
Características: SARASin variantes

Criterios de adjudicación1

1 criterio · 100 % precio

AutomáticoPrecio100%

Lotes y adjudicaciones3

3 lotes · 3 adjudicados a 2 empresas

Presupuesto por lote

1 · Agua y Zumos · 31 mil € · 19 %
2 · Embutidos · 111 mil € · 70 %
3 · Yogur/Postre Lácteo · 17 mil € · 11 %

Máx. lotes por oferta: 3Máx. lotes por adjudicatario: 3

Plataforma Femar SL

PYMEAlcalá de Guadaíra, Andalucía

En ejecución· 9 mar 2026

4 ofertas

baja 48,3 %

16 mil € adjudicado

CPV: los mismos del contrato
Presupuesto: 30.600,00 €
Adjudicación: 9 mar 2026
Formalización: 8 abr 2026
Ofertas: 4 ofertas (4 PYME)
Importe (sin IVA): 15.810,00 €
Importe (con IVA): 17.391,00 €
Contrato: 01

Khartoom SL

PYME

En ejecución· 26 mar 2026

3 ofertas

baja 18,5 %

90 mil € adjudicado

CPV: los mismos del contrato
Criterios: 100 % precio
Presupuesto: 110.500,00 €
Adjudicación: 26 mar 2026
Formalización: 22 abr 2026
Ofertas: 3 ofertas (3 PYME) · 84.010,00 € – 110.360,00 €
Importe (sin IVA): 90.060,00 €
Importe (con IVA): 99.066,00 €
Contrato: 1

Plataforma Femar SL

PYMEAlcalá de Guadaíra, Andalucía

En ejecución· 9 mar 2026

3 ofertas

baja 42,4 %

10 mil € adjudicado

CPV: los mismos del contrato
Presupuesto: 16.830,00 €
Adjudicación: 9 mar 2026
Formalización: 8 abr 2026
Ofertas: 3 ofertas (3 PYME)
Importe (sin IVA): 9.690,00 €
Importe (con IVA): 10.659,00 €
Contrato: 03

Requisitos de participación8

8 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica

Requisitos generales

Capacidad de obrarNo prohibiciónSin incompatibilidadesSeguridad SocialObligaciones tributariasEmpresas extranjeras

Solvencia técnica

Experiencia en trabajos similares

De conformidad con lo establecido en el apartado 7.2 del Cuadro de Características del PCAP

Solvencia económica

Volumen anual de negocios

De conformidad con lo establecido en el apartado 7.1 del Cuadro de Características del PCAP

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Tramitación y cambios

Ejecución · 1 actualización del anuncio o los pliegos

Fases

Publicada 18 nov 2025
Evaluación
Requerimiento pendiente
Plazo de espera
Adjudicación 9 mar 2026
Ejecución

Publicaciones

28 abr 2026Formalización del contratoBOE
24 abr 2026Formalización del contratoDOUE
14 abr 2026Formalización del contratoBOE
10 abr 2026Formalización del contratoPerfil del contratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
9 mar 2026AdjudicaciónPerfil del contratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)

Ver 2 más

21 nov 2025Anuncio actualizadoBOE
18 nov 2025Anuncio y pliegos publicadosDOUE · Perfil del contratante

Todas las publicaciones en TED

Órgano de contratación

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.

Organismo público estatalMadrid, Comunidad de Madrid

167 licitaciones en Licto

Adjudicaciones anteriores en este sector

Últimas 5 adjudicaciones del órgano con CPV 15

Publicada	Contrato	Adjudicataria	Importe	Baja	Ofertas
14 ene 2026	Contrato de suministro de materias primas para la alimentación de los centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias	22 lotes	1,7 M €	38,1 %	2
4 jun 2025	Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Córdoba, Huelva, Sevilla y Sevilla II	24 lotes	5,9 M €	29,9 %	5
4 jun 2025	Suministro de materias primas para la alimentación de los internos del Centro Penitenciario de Melilla	23 lotes	389 mil €	17,9 %	2
4 jun 2025	Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: A Lama, Bonxe, Monterroso, Pereiro y Teixeiro.	24 lotes	3,8 M €	38,3 %	3
4 jun 2025	Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Algeciras, Puerto II y Puerto III.	24 lotes	5,2 M €	30,7 %	5

Contrato de suministro de materias primas para la alimentación de los centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias22 lotes
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14 ene 2026
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Importe 5,9 M € · Baja 29,9 % · Ofertas 5
4 jun 2025
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Importe 389 mil € · Baja 17,9 % · Ofertas 2
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4 jun 2025
Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Algeciras, Puerto II y Puerto III.24 lotes
Importe 5,2 M € · Baja 30,7 % · Ofertas 5
4 jun 2025

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Condiciones del contrato

Requisitos de ejecución

1Consideraciones de tipo medioambiental — Se establece así una condición especial de ejecución de tipo medio ambiental vinculada al objeto del contrato en el sentido del artículo 145 LCSP, no es discriminatoria y es compatible con el derecho comunitario.

Ref. TED: f7a0b137-39d2-47ca-8cea-389d7ca28a14

Este contrato en su contexto

expedientes del organismo: 167
presupuesto típico del organismo: 3,9 M €; mediana de 150 licitaciones, sin contratos menores
baja de adjudicación: 26,8 %; bajo el presupuesto de licitación

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. acumula 167 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 150 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado (sin contratos menores), la mediana es de 3.920.422,96 €. Esta convocatoria, con 157.930,00 €, queda por debajo de esa cifra. Se adjudicó un 26,8 % por debajo del presupuesto de licitación. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo se calcula →

Preguntas frecuentes

¿Cuántos expedientes ha publicado Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.?

¿Es este presupuesto alto o bajo para Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.?

El presupuesto de licitación es de 157.930,00 €. La mediana de 150 licitaciones de Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. con presupuesto publicado (sin contratos menores) en Licto es de 3.920.422,96 €.

¿Por cuánto se adjudicó esta licitación de Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.?

La adjudicación quedó un 26,8 % por debajo del presupuesto de licitación.