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Contratación del Servicio de Cafetería Comedor-Autoservicio del INAP (2023-2025)

Instituto Nacional de Administración Pública (INAP)

Adjudicada· 28 ago 2023

Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)

Adjudicataria

Proaleh SL

PYMEMadrid, Comunidad de Madrid

291 mil €

2 ofertas · media del sector 2,3

Presupuesto sin IVA
145 mil €
160 mil € con IVA
Valor estimado
291 mil €
con prórrogas

Último dato de la fuente: 28 jul 2026

Condiciones de la licitación

Procedimiento

Servicios · Abierto

Sujeto a regulación armonizada (SARA), publicado en el DOUE

Duración: 24 meses

Requisitos de acceso

Solvencia económica: según PCAP

Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares

Garantías

Definitiva: 5 % del importe de adjudicación

Lotes

Contrato único, sin lotes

Criterios

55 % precio · 25 % juicio de valor · 20 % otros automáticos

Documentos (9)

Acceso libre y gratuito

Objeto del contrato

Sector
Alimentación y agricultura
CPV
55300000Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Lugar de ejecución
Madrid, Comunidad de Madrid
Características
SARASin variantes

Criterios de adjudicación7

7 criterios · 55 % precio, 25 % juicio de valor, 20 % otros automáticos

Criterios de evaluación

Precio (oferta económica).55%
Menú de autoservicio saludable13%
3. oferta de productos de catering12%
1. plan de organización y funcionamiento del servicio8%
2. plan de calidad5%
Planificación de menús5%
Máquina de tarjeta monedero adicional2%

Lotes y adjudicaciones

Proaleh SL

PYMEMadrid, Comunidad de Madrid

145.454,54 €

Contrato (sin IVA)

con IVA: 160.000,00 €

Adj. 28 ago 2023 · Form. 20 sept 2023 · Inicio 21 sept 2023

2 ofertas (2 PYME)

Proaleh SL

PYMEMadrid, Comunidad de Madrid

145.454,54 €

Contrato (con IVA)

Form. 20 sept 2023

2 ofertas (2 PYME)

Modificaciones del contrato2

2 modificaciones · última 28 jul 2026

2 modificaciones posteriores a la adjudicación

Modificación 1

1ª prórroga Servicio de cafetería comedor-autoservicio del INAP 2023-2025

+72.727,27 €

Importe
145.454,54 € 218.181,81 € (sin IVA)
Plazo
+12 meses 36 meses

Modificación 2

El plazo de ejecución de la prórroga será del 21 de septiembre de 2026 al 20 de septiembre de 2027

+72.727,27 €

Importe
218.181,82 € 290.909,09 € (sin IVA)
Plazo
+12 meses 48 meses

Requisitos de participación3

3 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica

Requisitos generales

Capacidad de obrar

Solvencia técnica

Experiencia en trabajos similares

ver ap. 8 cuadro de características del PCAP. Pág 52: los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los 3 últimos años...con un importe anual acumulado en el año de mayor ejecución igual o superior al 70% del presupuesto de licitación.

Solvencia económica

Volumen anual de negocios

D.2.3.- Documentación acreditativa de la solvencia económica y financiera y técnica o profesional del PCAP y de acuerdo con lo dispuesto en el PCAP: ap 8 PROCEDIMIENTO DE LICITACIÓN DEL CONTRATO- Requisitos de solvencia económica, financiera y técnica o profesional. pag 52 PCAP

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Tramitación y cambios

Ejecución · 2 actualizaciones del anuncio o los pliegos · 2 aclaraciones

Fases

  1. Publicada 24 may 2023
  2. Evaluación
  3. Requerimiento pendiente
  4. Plazo de espera
  5. Adjudicación 28 ago 2023
  6. Ejecución 14 may 2025 · 2 modificaciones

Publicaciones

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Aclaraciones y respuestas (2) en Documentos

Órgano de contratación

Instituto Nacional de Administración Pública (INAP)

Administración estatalComunidad de Madrid

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Sin tarjeta de crédito
Condiciones del contrato

Requisitos de ejecución

  • 6Favorecer la formación en el lugar de trabajo — En este contrato la condición especial es de tipo social: favorecer la formación del personal en el lugar de trabajo

Subcontratación

VER PÁG 71 PCAP..habilitación profesional correspondiente si fuese necesaria y especificar la parte del contrato que tenga previsto subcontratar. El licitador cumplimentará el anexo II PCAP

Este contrato en su contexto

expedientes del organismo
44
mediana del presupuesto del sector
3 mil €
mediana de 35.199 expedientes, contratos menores incluidos

Instituto Nacional de Administración Pública (INAP) acumula 44 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 35.199 expedientes de Hostelería y restauración (contratos menores incluidos), la mediana es de 2.660,00 €. Esta convocatoria, con 145.454,54 €, queda por encima de esa cifra. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo se calcula →

Preguntas frecuentes

¿Cuántos expedientes ha publicado Instituto Nacional de Administración Pública (INAP)?

Instituto Nacional de Administración Pública (INAP) acumula 44 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Es este presupuesto alto o bajo para Hostelería y restauración?

El presupuesto de licitación es de 145.454,54 €. La mediana de 35.199 expedientes de Hostelería y restauración (contratos menores incluidos) en Licto es de 2.660,00 €.

Origen de los datos: Fuente: TED, Oficina de Publicaciones de la UE · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Decisión 2011/833/UE de la Comisión sobre reutilización de documentos (se abre en una pestaña nueva)

También publicado en: PLACSP

Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.

Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.

Último dato de la fuente: 28 jul 2026 · Comprobado por Licto el 15 oct 2026 a las 17:13 h

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