Contrato de explotación del servicio de cafetería y restauración en el Centro Superior de Estudios de la Defensa Nacional (CESEDEN)
Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa
Adjudicada· 4 jun 2025
Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)
Adjudicataria
Cartagena, Región de Murcia
185 mil €
Adjudicada al importe del presupuesto (sin baja)
6 ofertas · media del sector 2,3
- Presupuesto sin IVA
- 185 mil €
- 203 mil € con IVA
- Valor estimado
- 554 mil €
- con prórrogas
Último dato de la fuente: 24 abr 2025
Fuentes oficiales
2025/SP02004000/00000119E
Condiciones de la licitación
- Procedimiento
Servicios · Abierto
Duración: 1 año
- Requisitos de acceso
Solvencia económica: Anexo I del PCAP
- Garantías
No publicado en PLACSPVer PCAP (se abre en una pestaña nueva)
- Lotes
1 lote
- Criterios
95 % precio · 5 % otros automáticos
- Dónde se presenta
PLACSP · electrónicaAbrir la licitación en PLACSP (se abre en una pestaña nueva)
Documentos (3)
Acceso libre y gratuito
PCAP
Requisitos, solvencia, criterios y garantías
PPT
Qué hay que hacer y cómo
Objeto del contrato
- Sector
- Alimentación y agricultura
- CPV
- 55300000Servicios de restaurante y de suministro de comidas55320000Servicios de suministro de comidas55321000Servicios de preparación de comidas55322000Servicios de elaboración de comidas55330000Servicios de cafetería55410000Servicios de gestión de bares
- Lugar de ejecución
- Madrid, Comunidad de Madrid
- Características
- Sin variantes
Criterios de adjudicación7
7 criterios · 95 % precio, 5 % otros automáticos
Criterios de adjudicación7
7 criterios · 95 % precio, 5 % otros automáticos
Criterios de evaluación
Lotes y adjudicaciones1
1 lote adjudicado a Hoseca Foods SL
Cartagena, Región de Murcia
184.831,73 €
Contrato (sin IVA)
Adj. 4 jun 2025 · Form. 27 jun 2025
6 ofertas
Modificaciones del contrato1
1 modificación
Modificaciones del contrato1
1 modificación
1 modificación posterior a la adjudicación
Modificación 1
PRORROGA
Requisitos de participación2
2 requisitos · solvencia económica
Requisitos de participación2
2 requisitos · solvencia económica
Requisitos generales
Solvencia económica
Según pliego
Anexo I del PCAP
Parecidas abiertas ahora
Tramitación y cambios
Ejecución · sin actualizaciones
Tramitación y cambios
Ejecución · sin actualizaciones
Fases
- Evaluación
- Requerimiento pendiente
- Plazo de espera
- Ejecución 27 jun 2025 · 1 modificación
Órgano de contratación
Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa
1.488 licitaciones en Licto
Adjudicaciones anteriores en este sector
Últimas 5 adjudicaciones del órgano con CPV 55
| Publicada | Contrato | Adjudicataria | Importe | Baja | Ofertas |
|---|---|---|---|---|---|
| 26 feb 2026 | Quercus Xxi Consultoría de Empresas SL | 48 mil € | 2,6 % | 2 | |
| 12 ene 2026 | Distribuidores Automaticos Vending SL | — | — | 2 | |
| 26 dic 2024 | Quercus Xxi Consultoría de Empresas SL | 41 mil € | 16,3 % | 7 | |
| 3 dic 2024 | Garcia Rodriguez 2006 SL | 660 mil € | 12,2 % | 3 | |
| 16 jun 2024 | Catering la Hacienda SL | 412 mil € | 0 % | 3 |
- Quercus Xxi Consultoría de Empresas SL
Importe 48 mil € · Baja 2,6 % · Ofertas 2
26 feb 2026
- Distribuidores Automaticos Vending SL
Importe — · Baja — · Ofertas 2
12 ene 2026
- Quercus Xxi Consultoría de Empresas SL
Importe 41 mil € · Baja 16,3 % · Ofertas 7
26 dic 2024
- Garcia Rodriguez 2006 SL
Importe 660 mil € · Baja 12,2 % · Ofertas 3
3 dic 2024
- Catering la Hacienda SL
Importe 412 mil € · Baja 0 % · Ofertas 3
16 jun 2024
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Este contrato en su contexto
- expedientes del organismo
- 1.488
- presupuesto típico del organismo
- 89 mil €
- mediana de 436 licitaciones, sin contratos menores
- baja de adjudicación
- 0 %
- al importe del presupuesto de licitación
Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa acumula 1.488 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 436 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado (sin contratos menores), la mediana es de 89.016,18 €. Esta convocatoria, con 184.831,73 €, queda por encima de esa cifra. Se adjudicó por 184.831,73 €, al importe del presupuesto de licitación. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos expedientes ha publicado Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa?
Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa acumula 1.488 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.
¿Es este presupuesto alto o bajo para Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa?
El presupuesto de licitación es de 184.831,73 €. La mediana de 436 licitaciones de Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa con presupuesto publicado (sin contratos menores) en Licto es de 89.016,18 €.
¿Por cuánto se adjudicó esta licitación de Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa?
El importe de adjudicación fue de 184.831,73 €, igual al presupuesto de licitación.
Origen de los datos: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Condiciones generales de reutilización del Ministerio de Hacienda (Ley 37/2007) (se abre en una pestaña nueva)
También publicado en: TED
Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.
Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.
Último dato de la fuente: 24 abr 2025 · Comprobado por Licto el 15 oct 2026 a las 13:55 h