Contrato de servicios de catering, con productos de comercio justo, como complemento a las actividades culturales y de ocio y otros eventos promovidos en ejecución de los contratos de la unidad de servicios culturales y ocio comunitario del distrito de Arganzuela

Experiencia en trabajos similares

haber realizado uno o varios trabajos de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, esto es, servicios a través de contratos cuyos números de CPV tengan los tres primeros dígitos iguales al asignado al presente contrato, es decir 553, en cualquiera de los tres últimos años, por una cuantía anual total igual o superior al importe de la anualidad del contrato, IVA excluido, es decir, 17.600,00 euros. Se entiende por los tres últimos años el período de tres años anterior a la fecha de finalización del plazo de presentación de ofertas, incluyendo el día de finalización.

Según pliego

Todo el café que se sirva en los diferentes servicios deberá ser producto de comercio justo, en sus variedades habituales: corto, largo, cortado, con leche, descafeinado y capuchino. El café a utilizar será en grano y de comercio justo, según lo establecido en Instrucción 2/2016 sobre la incorporación de cláusulas de comercio justo en contratos, concesiones y autorizaciones en el Ayuntamiento de Madrid, sus organismos autónomos y entidades del sector público municipal (Decreto de 18 de julio de 2016 del Delegado del Área de Gobierno de Economía y Hacienda por el que se aprueba la Instrucción 2/2016 sobre la incorporación de cláusulas éticas de comercio justo en contratos, concesiones y autorizaciones en el Ayuntamiento de Madrid, sus organismos autónomos y entidades del sector público municipal). Esta cláusula tendrá la consideración de condición especial de ejecución. El cumplimiento de esta cláusula se acreditará mediante la declaración responsable cuyo modelo se incluye como anexo I al PPTP, a incluir en el sobre único de la oferta.

Volumen anual de negocios

haber alcanzado un volumen anual de negocio, referido a cualquiera de los tres últimos ejercicios, que deberá ser igual o superior al importe de la anualidad del contrato, IVA excluido, es decir 17.600,00 euros. El volumen anual de negocios del licitador o candidato se acreditará mediante declaración responsable del representante legal de la empresa relativa a la cifra de negocios global de cada uno de los tres últimos ejercicios cerrados.