Explotación de la Cafetería del Centro Penitenciario de Madrid III-Valdemoro

Experiencia en trabajos similares

Las empresas licitadoras aportarán una relación de los principales servicios o trabajos realizados, en los últimos tres años, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto de este contrato, a saber, experiencia en el sector de hostelería (cafetería /comedor) desarrollada en establecimiento permanente; debe indicarse en dicha relación el importe, la fecha y el destinatario, público o privado, de esos servicios. Podrá incluirse el currículo de la persona física que acredite la experiencia requerida al que acompañará los justificantes que procedan (vida laboral, certificado de empresa Cuando el licitador sea una empresa de nueva creación, entendiendo por tal aquella que tenga una antigüedad inferior a cinco años, su solvencia técnica se podrá acreditar por uno o varios de los medios a que se refieren las letras b) a i) del artículo 90.1 de la LCSP.

Volumen anual de negocios

Declaración responsable de contratación de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales (incluida dentro del Anexo I – Declaración responsable) por importe igual o superior a 180.000 euros, que será aportado por el adjudicatario en todo caso previamente al inicio de la ejecución. Volumen anual de negocios igual o superior a 30.000,00 €, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario.