Concesión del servicio de bar cafetería del polideportivo Na Capellera de Manacor

Experiencia en trabajos similares

Experiencia del empresario durante como máximo los tres últimos años en la realización de servicios similares a los qué son objeto de licitación(bares, bar-restaurantes, cantinas, cafeterías, cafeterías- restaurantes, restaurantes) en cualquiera de las siguientes categorías, titular de la actividad, jefe de bar, cafetero, cocinero, camarero, ayudante de camarero (ver clausula 17 del cuadro resumen de características del pliego de clausulas administrativas)

OXR-MEDIOS

Una declaración en que se indique la maquinaria, material y equipo técnico del cual se dispondrá para la realización del contrato. Será requisito mínimo de solvencia disponer del siguiente material ya sea de nueva adquisición o de segunda mano, siempre pero que se encuentre en buenas condiciones de uso y de calidad: botellero o armarios refrigeradores para poner las bebidas y alimentos, cafetera, horno o microondas, plancha de cocción. Tendrán que adjuntar documentación fotográfica y descriptiva de las características de este material, y los documentos que acrediten la disposición efectiva de los medios que ha declarado que dispondrá para la ejecución del contrato por cualquier medio de prueba admitido en derecho con carácter previo a la adjudicación.

Según pliego

cuando el contratista sea una empresa de nueva creación, entendimiento por aquella que tenga una antigüedad inferior a 5 años. El criterio de selección sera: Una declaración en que se indique la maquinaria, material y equipo técnico del cual se dispondrá para la realización del contrato. Será requisito mínimo de solvencia disponer del siguiente material ya sea de nueva adquisición o de segunda mano siempre pero que se encuentre en buenas condiciones de uso y de calidad: botellero o armarios refrigeradores para poner las bebidas y alimentos, cafetera, horno o microondas, plancha de cocción, Tendrán que adjuntar documentación fotográfica y descriptiva de las características de este material, y los documentos que acrediten la disposición efectiva de los medios que ha declarado que dispondrá para la ejecución del contrato por cualquier medio de prueba admitido en derecho con carácter previo a la adjudicación.

Volumen anual de negocios

el año de mayor volumen de negocios en el curso de los últimos 3 años concluidos, tiene que ser al menos de un importe de una vez y media el valor estimado del contrato: 825.438 € o con una cuantía media de los tres años que tiene que ser como mínimo de un importe al menos de una vez y media el valor estimado del contrato 825.438 €

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acreditar que dispone de unos fondos propios (patrimonio neto) que sean al menos del 20% del importe del contrato (financiero): 22.011,68 € Es suficiente acreditar: o clasificación en el registro de contratistas de servicios en el grupo M, subgrupo 6 y categoría 3, o cifra anual de negocios, o patrimonio neto