Servicio de explotación de las cafeterías-restaurante y de las máquinas expendedoras del Hospital Mateu Orfila

Adjudicada· 13 nov 2024

Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)

Adjudicataria

Sodexo Iberia SA

Madrid, Comunidad de Madrid

29 mil €

Adjudicada al importe del presupuesto (sin baja)

Oferta única

Presupuesto sin IVA: 29 mil €; 35 mil € con IVA
Valor estimado: 73 mil €; con prórrogas

Ver en PLACSP Documentos (12)

Último dato de la fuente: 15 oct 2026

Fuente oficial

PLACSP (se abre en una pestaña nueva)

MCASE-E 2024/2

Condiciones de la licitación

Procedimiento: Administrativo especial · Abierto
Duración: 2 años
Requisitos de acceso: Solvencia económica: según PCAP
Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares
Garantías: Definitiva: 5 % del importe de adjudicación
Lotes: Contrato único, sin lotes
Criterios: 65 % precio · 20 % juicio de valor · 15 % otros automáticos
Dónde se presenta: PLACSP · electrónicaAbrir la licitación en PLACSP (se abre en una pestaña nueva)

Documentos (12)

Acceso libre y gratuito

PCAP

Requisitos, solvencia, criterios y garantías

PCAP CAFETERIA_modificadoPDF (se abre en una pestaña nueva)

PPT

Qué hay que hacer y cómo

PPT CAFETERIA_firmadoPDF (se abre en una pestaña nueva)

Otros (10)

Objeto del contrato

Sector: Alimentación y agricultura
CPV: 55330000Servicios de cafetería
Lugar de ejecución: Menorca, Illes Balears
Características: Sin variantes

Criterios de adjudicación9

9 criterios · 65 % precio, 20 % juicio de valor, 15 % otros automáticos

AutomáticoPrecio de los menús para personal de guardia30%

AutomáticoMejora horas en personal de sala (camareros15%

AutomáticoPrecios para el personal del área de salud15%

AutomáticoPrecios para el público en general15%

Juicio de valorPlan de trabajo12%

Juicio de valorComposición y variedad de los menús5%

AutomáticoPrecios en máquinas expendedoras5%

Juicio de valorPlan de retirada de residuos2%

Juicio de valorDisponibilidad y capacidad para realizar servicios especiales1%

Lotes y adjudicaciones

Sodexo Iberia SA

Madrid, Comunidad de Madrid

29.256,20 €

Contrato (sin IVA)

con IVA: 35.400,00 €

Adj. 13 nov 2024 · Form. 15 nov 2024 · Inicio 19 nov 2024

1 oferta

Requisitos de participación3

3 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica

Requisitos generales

Capacidad de obrar

Solvencia técnica

Experiencia en trabajos similares

Según consta en el apartado F.3. MEDIOS DE ACREDITACIÓN DE LA SOLVENCIA TÉCNICA del PCAP

Solvencia económica

Volumen anual de negocios

Según consta en el apartado F.2 MEDIOS DE ACREDITACIÓN DE LA SOLVENCIA ECONÓMICA Y FINANCIERA del PCAP

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75 mil €valor estimado

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Tramitación y cambios

Ejecución · 1 actualización del anuncio o los pliegos

Fases

Publicada 13 ago 2024
Evaluación
Requerimiento pendiente
Adjudicación 13 nov 2024
Ejecución

Publicaciones

18 nov 2024Formalización del contratoPerfil del contratante
13 nov 2024AdjudicaciónPerfil del contratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
22 ago 2024Pliegos actualizadosPerfil del contratante
13 ago 2024Anuncio y pliegos publicadosPerfil del contratante

Todas las publicaciones en PLACSP

Órgano de contratación

Servicio de Salud de las Illes Balears

Administración autonómicaPalma, Illes Balears

6.237 licitaciones en Licto

Adjudicaciones anteriores en este sector

Últimas 5 adjudicaciones del órgano con CPV 55

Publicada	Contrato	Adjudicataria	Importe	Baja	Ofertas
28 may 2026	Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia y de turno especial, gestión de cafeterías y suministro de equipamiento mediante la modalidad de arrendamiento financiero con opción de compra, para el Hospital Comarcal de Inca.	Medirest Servicios Alimentarios SL	6,3 M €	3,5 %	2
13 mar 2026	Prórroga del contrato de concesión de servicios de explotación de máquinas expendedoras de bebidas y sólidos para el Hospital de Formentera y los centros de salud de Ibiza (San Antonio, Es Viver, Vila, Santa Eulalia y Sant Jordi), expediente ECSSE 2022/00001 - ECASE 2022/33612.	Distribuidores Automáticos Vending SL	15 mil €	0 %	1
30 jun 2025	Gestión y explotación de la tienda papelería del Hospital de Manacor	Ilunion Retail y Comercializacion	14 mil €	—	1
4 jun 2024	Servicio de alimentación hospitalaria y explotación de los servicios de cafetería y vending del Hospital Universitario Son Llàtzer y del Hospital Joan March	Eurest Colectividades SL	8,9 M €	0 %	2
20 dic 2023	Prórroga del contrato de elaboración y servicio de los desayunos y menús para el personal de guardia del Hospital Mateu Orfila, de Maó, con medios ajenos, en el Área de Salud de Menorca	Restaurantes Maritim SL	52 mil €	0 %	1

Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia y de turno especial, gestión de cafeterías y suministro de equipamiento mediante la modalidad de arrendamiento financiero con opción de compra, para el Hospital Comarcal de Inca.
Medirest Servicios Alimentarios SL
Importe 6,3 M € · Baja 3,5 % · Ofertas 2
28 may 2026
Prórroga del contrato de concesión de servicios de explotación de máquinas expendedoras de bebidas y sólidos para el Hospital de Formentera y los centros de salud de Ibiza (San Antonio, Es Viver, Vila, Santa Eulalia y Sant Jordi), expediente ECSSE 2022/00001 - ECASE 2022/33612.
Distribuidores Automáticos Vending SL
Importe 15 mil € · Baja 0 % · Ofertas 1
13 mar 2026
Gestión y explotación de la tienda papelería del Hospital de Manacor
Ilunion Retail y Comercializacion
Importe 14 mil € · Baja — · Ofertas 1
30 jun 2025
Servicio de alimentación hospitalaria y explotación de los servicios de cafetería y vending del Hospital Universitario Son Llàtzer y del Hospital Joan March
Eurest Colectividades SL
Importe 8,9 M € · Baja 0 % · Ofertas 2
4 jun 2024
Prórroga del contrato de elaboración y servicio de los desayunos y menús para el personal de guardia del Hospital Mateu Orfila, de Maó, con medios ajenos, en el Área de Salud de Menorca
Restaurantes Maritim SL
Importe 52 mil € · Baja 0 % · Ofertas 1
20 dic 2023

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Condiciones del contrato

Requisitos de ejecución

2Consideraciones de tipo social — Según se indica en el apartado M. CONDICIONES ESPECIALES DE EJECUCIÓN DEL CONTRATO
1Consideraciones de tipo medioambiental — Según se indica en el apartado M. CONDICIONES ESPECIALES DE EJECUCIÓN DEL CONTRATO
8Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos — Según se indica en el apartado M. CONDICIONES ESPECIALES DE EJECUCIÓN DEL CONTRATO

Subcontratación

Según se indica en el apartado P. SUBCONTRATACION del PCAP

Este contrato en su contexto

expedientes del organismo: 6.237
presupuesto típico del organismo: 176 mil €; mediana de 2.081 licitaciones, sin contratos menores
baja de adjudicación: 0 %; al importe del presupuesto de licitación

Servicio de Salud de las Illes Balears acumula 6.237 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 2.081 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado (sin contratos menores), la mediana es de 175.598,02 €. Esta convocatoria, con 29.256,20 €, queda por debajo de esa cifra. Se adjudicó por 29.256,20 €, al importe del presupuesto de licitación. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo se calcula →

Preguntas frecuentes

¿Cuántos expedientes ha publicado Servicio de Salud de las Illes Balears?

Servicio de Salud de las Illes Balears acumula 6.237 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Es este presupuesto alto o bajo para Servicio de Salud de las Illes Balears?

El presupuesto de licitación es de 29.256,20 €. La mediana de 2.081 licitaciones de Servicio de Salud de las Illes Balears con presupuesto publicado (sin contratos menores) en Licto es de 175.598,02 €.

¿Por cuánto se adjudicó esta licitación de Servicio de Salud de las Illes Balears?

El importe de adjudicación fue de 29.256,20 €, igual al presupuesto de licitación.

Origen de los datos: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Condiciones generales de reutilización del Ministerio de Hacienda (Ley 37/2007) (se abre en una pestaña nueva)

Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.

Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.

Último dato de la fuente: 15 oct 2026 · Comprobado por Licto el 16 oct 2026 a las 06:16 h

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