Servicio integral de restauración en el Hospital Universitario –HUME- del INGESA en el Área Sanitaria de Melilla — Exp. 736633-2025

Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión Sanitaria

Adjudicada· 8 oct 2025

Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)

Adjudicataria

Aramark Servicios de Catering SLU

Barcelona, Cataluña

4 M €

0,2 % bajo el presupuesto

Oferta única

Presupuesto sin IVA: 4 M €; 4,1 M € con IVA
Valor estimado: 7,4 M €; con prórrogas

Ver en TED Documentos (34)

Último dato de la fuente: 6 nov 2025

Fuentes oficiales

736633-2025

Condiciones de la licitación

Procedimiento: Servicios · Abierto
Sujeto a regulación armonizada (SARA), publicado en el DOUE
Duración: 36 meses
Requisitos de acceso: Solvencia económica: facturación anual de al menos 2.021.930,88 €
Solvencia económica: según PCAP
Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares
Solvencia técnica: según PCAP
Solvencia técnica: Copia de la certificación ISO 22000
Garantías: Definitiva: 5 % del importe de adjudicación
Lotes: 2 lotes
máx. 2 por adjudicatario
Criterios: Por lotever Lotes
Dónde se presenta: TED · electrónicaAbrir la licitación en TED (se abre en una pestaña nueva)

Documentos (34)

Acceso libre y gratuito

PCAP

Requisitos, solvencia, criterios y garantías

PCAP PA MIXTO SUMINISTROS SERVICIOS 25 03 2022 firmadoPDF (se abre en una pestaña nueva)

PPT

Qué hay que hacer y cómo

7 PPT 2025 044 GME RESTAURACION DOS LOTES firmadaPDF (se abre en una pestaña nueva)

Otros (32)

Objeto del contrato

Sector: Alimentación y agricultura
CPV: 15894500Productos para máquinas automáticas distribuidoras
42933300Máquinas automáticas distribuidoras de productos
55321000Servicios de preparación de comidas
55322000Servicios de elaboración de comidas
55330000Servicios de cafetería
55520000Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Lugar de ejecución: Melilla
Características: SARAAcuerdo marcoSin variantes

Criterios de adjudicación

24 criterios por lote

Los criterios se publican lote a lote. Ver Lotes

Lotes y adjudicaciones2

2 lotes · 1 adjudicado a Aramark Servicios de Catering SLU

Máx. lotes por adjudicatario: 2

En ejecución· 8 oct 2025

1 oferta

4 M € adjudicado

CPV: 55321000Servicios de preparación de comidas
55322000Servicios de elaboración de comidas
55330000Servicios de cafetería
55520000Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Criterios: 122 % precio · 30 % juicio de valor · 48 % otros automáticos
Presupuesto: 4.043.861,76 €
Valor estimado: 4.124.739,00 €
Adjudicación: 8 oct 2025
Formalización: 4 nov 2025
Ofertas: 1 oferta
Importe (con IVA): 4.036.582,81 €
Contrato: P.A. 2025-044-GME

Pendiente

Presupuesto no publicado

Pendiente de resolución — seguimos actualizando desde el origen

CPV: 15894500Productos para máquinas automáticas distribuidoras
42933300Máquinas automáticas distribuidoras de productos
Criterios: 100 % otros automáticos
Presupuesto: Presupuesto no publicado

Requisitos de participación6

6 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica

Solvencia técnica

Experiencia en trabajos similares

De igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos.

Umbral: 943.567,74 €

OXR-GESTMEDIOAMB

La empresa adjudicataria deberá disponer de un sistema de gestión en el dominio ambiental conforme a la norma UNE en ISO 14001 o equivalente de responsabilidad con el medio ambiente y el desarrollo sostenible

XXR-SUBCONT

Se podrán subcontratar: servicios de control auditoría y analíticas, servicios de prevención de riesgos laborales, servicios de máquinas expendedoras automáticas, servicios de limpieza, gestión de resíduos y servicio de mantenimiento.

Según pliego

Copia de la certificación ISO 22000

Solvencia económica

Volumen anual de negocios

Referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de ofertas

Umbral: 2.021.930,88 €

Según pliego

Seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales, vigentes hasta el fin de plazo de presentación de ofertas, aportando además el compromiso de su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato.

Umbral: 1.300.000,00 €

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Tramitación y cambios

Ejecución · 5 actualizaciones del anuncio o los pliegos

Fases

Publicada 15 jul 2025
Evaluación
Requerimiento pendiente
Plazo de espera
Adjudicación 4 nov 2025
Ejecución

Publicaciones

21 ago 2025Pliegos actualizadosPerfil del contratante
9 ago 2025Pliegos actualizadosPerfil del contratante
5 ago 2025Pliegos actualizadosPerfil del contratante
29 jul 2025Pliegos actualizadosPerfil del contratante
21 jul 2025Anuncio actualizadoBOE

Ver 1 más

15 jul 2025Anuncio y pliegos publicadosDOUE · Perfil del contratante

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Órgano de contratación

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Condiciones del contrato

Requisitos de ejecución

1Consideraciones de tipo medioambiental — Deberá realizarse una gestión eficiente de los resíduos, adoptando medidas encaminadas a la menor utiliazación de plásticos, tanto en los procesos de elaboración y manipulación de los alimentos, como en la presentación y envasado para la venta o distribución al cliente.
4Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer — Igualdad retributiva entre hombres y mujeres

Subcontratación

Se podrán subcontratar las prestaciones accesorias al servicio de: S. control, auditorías y analíticas S. prevención de riesgos laborales S. máquinas expendedoras automáticas S. de limpieza Gestión de resíduos S. de mantenimiento

Ref. TED: 3291f0da-cb3c-4aa8-9b8d-70d689bcb1a5

Este contrato en su contexto

expedientes del organismo: 29
mediana del presupuesto del sector: 3 mil €; mediana de 35.217 expedientes, contratos menores incluidos
baja de adjudicación: 0,2 %; bajo el presupuesto de licitación

Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión Sanitaria acumula 29 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 35.217 expedientes de Hostelería y restauración (contratos menores incluidos), la mediana es de 2.672,00 €. Esta convocatoria, con 4.043.861,76 €, queda por encima de esa cifra. Se adjudicó un 0,2 % por debajo del presupuesto de licitación. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo se calcula →

Preguntas frecuentes

¿Cuántos expedientes ha publicado Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión Sanitaria?

Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión Sanitaria acumula 29 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Es este presupuesto alto o bajo para Hostelería y restauración?

El presupuesto de licitación es de 4.043.861,76 €. La mediana de 35.217 expedientes de Hostelería y restauración (contratos menores incluidos) en Licto es de 2.672,00 €.

¿Por cuánto se adjudicó esta licitación de Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión Sanitaria?

La adjudicación quedó un 0,2 % por debajo del presupuesto de licitación.