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Contrato es la prestación del servicio diario de comedor en la Casa de Niños “Sol y Luna” de Chapinería

Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Chapinería

Adjudicada· 24 abr 2024

Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)

Adjudicataria

Carbónica Molina SA

Béjar, Castilla y León

2 mil €

Oferta única

Presupuesto sin IVA
125 mil €
138 mil € con IVA
Valor estimado
125 mil €
con prórrogas

Último dato de la fuente: 1 feb 2024

Condiciones de la licitación

Procedimiento

Servicios · Abierto simplificado

Duración: 1 año

Requisitos de acceso

Solvencia económica: según PCAP

Solvencia técnica: Disponer del certificado de calidad Norma ISO 14001 Sistema de Gestión de la Calidad.

Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares

Solvencia técnica: Disponer del certificado de calidad Norma ISO 9001 Sistema de Gestión de la Calidad.

Solvencia técnica: Disponer del certificado de calidad Norma ISO 22000 Seguridad Alimentaria.

Garantías

Definitiva: 5 % del importe de adjudicación

Lotes

Contrato único, sin lotes

Criterios

50 % precio · 25 % juicio de valor · 25 % otros automáticos

Documentos (7)

Acceso libre y gratuito

Objeto del contrato

Sector
Alimentación y agricultura
CPV
55523100Servicios de comidas para escuelas
Lugar de ejecución
Chapinería, Madrid, Región de Murcia
Características
Acuerdo marcoSin variantes

Criterios de adjudicación6

6 criterios · 50 % precio, 25 % juicio de valor, 25 % otros automáticos

Criterios de evaluación

Mejora oferta económica menú entero25%
Memoria técnica25%
Mejora introducción de productos “bio” y/o “eco” certificados15%
Mejora oferta económica menú triturado15%
Contratos o servicios similares en administraciones públicas10%
Mejora oferta económica canon personal cocina10%

Lotes y adjudicaciones

Carbónica Molina SA

Béjar, Castilla y León

2.374,13 €

Contrato (sin IVA)

con IVA: 2.806,83 €

Adj. 16 may 2023

1 oferta

Desierto

Requisitos de participación7

7 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica

Requisitos generales

Capacidad de obrarROLECE

Solvencia técnica

OXR-GESTMEDIOAMB

Disponer del certificado de calidad Norma ISO 14001 Sistema de Gestión de la Calidad.

OXR-TITULOS

Acreditar que en su plantilla dispone de, al menos, un cocinero/a con la titulación académica correspondiente con una experiencia profesional en la categoría de cocinero de mínimo tres años.

XSX-CERTCALIDAD

Disponer del certificado de calidad Norma ISO 9001 Sistema de Gestión de la Calidad.

Según pliego

Disponer del certificado de calidad Norma ISO 22000 Seguridad Alimentaria.

Solvencia económica

Según pliego

Haber realizado en los últimos tres años, en centros educativos públicos o privados, al menos, un contrato dentro del ámbito de actuación del objeto del presente contrato, cuya cuantía sea igual o superior a 1,5 veces el valor estimado anual (62.582,85 euros).

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Requiere inscripción en ROLECE o en el registro autonómico
Ver todas

Tramitación y cambios

Adjudicación · sin actualizaciones

Fases

  1. Publicada 8 ene 2024
  2. Evaluación
  3. Requerimiento pendiente
  4. Plazo de espera
  5. Adjudicación 31 ene 2024
  6. Ejecución

Publicaciones

  1. 24 abr 2024AdjudicaciónPerfil del Contratante
  2. 31 ene 2024AdjudicaciónPerfil del ContratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
  3. 8 ene 2024Anuncio y pliegos publicadosPerfil del Contratante
Todas las publicaciones en PLACSP (se abre en una pestaña nueva)

Órgano de contratación

Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Chapinería

Administración localChapinería, Comunidad de Madrid

29 licitaciones en Licto

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Condiciones del contrato

Subcontratación

De acuerdo a lo establecido en el apartado 1.20 del Anexo I del PCAP.

Este contrato en su contexto

expedientes del organismo
29
mediana del presupuesto del sector
3 mil €
mediana de 35.174 expedientes, contratos menores incluidos

Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Chapinería acumula 29 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 35.174 expedientes de Hostelería y restauración (contratos menores incluidos), la mediana es de 2.670,09 €. Esta convocatoria, con 125.165,70 €, queda por encima de esa cifra. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo se calcula →

Preguntas frecuentes

¿Cuántos expedientes ha publicado Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Chapinería?

Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Chapinería acumula 29 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Es este presupuesto alto o bajo para Hostelería y restauración?

El presupuesto de licitación es de 125.165,70 €. La mediana de 35.174 expedientes de Hostelería y restauración (contratos menores incluidos) en Licto es de 2.670,09 €.

Origen de los datos: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Condiciones generales de reutilización del Ministerio de Hacienda (Ley 37/2007) (se abre en una pestaña nueva)

Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.

Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.

Último dato de la fuente: 1 feb 2024 · Comprobado por Licto el 15 oct 2026 a las 02:25 h

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