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Servicio de cocina y alimentación en la residencia municipal Casa Amparo y en el Albergue Municipal de Zaragoza.
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Ejecución

Servicio de cocina y alimentación en la residencia municipal Casa Amparo y en el Albergue Municipal de Zaragoza.

Consejería de Urbanismo, Infraestructuras, Energía y Vivienda del Ayuntamiento de Zaragoza · Zaragoza, Aragón

4.159.960,42 €
Presupuesto sin IVA(estimado 9.817.354,10 €)
2.349.811,48 €
Importe de adjudicación
2 años
Duración
Aramark Servicios de Catering SLU
Adjudicatario

Objeto del contrato

Descripción
Id licitación: 0054411-25; Órgano de Contratación: Gobierno de Zaragoza; Importe: 4159960.42 EUR; Estado: RES
Sector
Alimentación y agricultura
Tipo
Servicios · Abierto
CPV
55320000Servicios de suministro de comidas
55321000Servicios de preparación de comidas
55322000Servicios de elaboración de comidas
Ejecución
Zaragoza, Aragón · 2 años
Participación
Presentación: ElectrónicaGarantía: Garantía definitiva 5.00%Variantes: No
Características
SARA
Tramitación
Publicada2 ene 2026
Evaluación
Requerimiento pendiente
Plazo de espera
Adjudicación18 jun 2026
Ejecución

Inteligencia competitiva

Profesional

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Perfil de compraPanorama competitivoAlertas y seguimiento

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Órgano de contratación

Criterios de adjudicación

4

Criterios de evaluación

Oferta económica.49%
Composición de los menús.22%
Productos ecológicos.20%
Rotación de los menús.9%

Lotes y adjudicaciones

2

Lotes y adjudicaciones

2 lotes · 2 pendientes

Máx. lotes por oferta: 2Máx. lotes por adjudicatario: 2

2.349.811,48 €

Contrato (sin IVA)

con IVA: 2.584.792,63 €

Adj. 18 jun 2026 · Form. 20 jul 2026

5 ofertas

CPV

PServicios de suministro de comidasServicios de elaboración de comidasServicios de preparación de comidas

1.800.432,34 €

Contrato (sin IVA)

con IVA: 1.980.475,57 €

Adj. 18 jun 2026 · Form. 20 jul 2026

5 ofertas (1 PYME)

CPV

PServicios de suministro de comidasServicios de elaboración de comidasServicios de preparación de comidas

Requisitos de participación

2

Requisitos del licitador

Solvencia técnica

Experiencia en trabajos similares

Relación de los principales servicios efectuados durante los tres últimos años que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, indicando el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. El importe anual que el empresario deberá acreditar como ejecutado, en el año de mayor ejecución del periodo antes indicado, en servicios de igual o similar naturaleza que los del contrato, ha de ser igual o superior al 70% de la anualidad media del lote correspondiente (IVA no incluido), esto es: -Lote 1: 954.876,24 € -Lote 2: 763.160,73 € - Lote 1 y Lote 2: en el caso de presentar oferta a ambos lotes, el importe mínimo que se exige es la suma de los importes mínimos establecidos para cada uno de los lotes: 1.718.036,97 €. VER CLÁUSULA 13.2) PCAPE. Asimismo se establece como clasificación sustitutiva de la solvencia económica y financiera y de la solvencia técnica, la siguiente (tiene carácter potestativo): - Para concurrir al Lote 1: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 5 - Para concurrir al Lote 2: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 4 - Para concurrir a ambos lotes: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 5 VER CLÁUSULA 13.3) PCAPE.

Solvencia económica

Volumen anual de negocios

Volumen anual de negocios que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos años concluidos deberá ser igual o superior al 85% del valor anual medio del lote correspondiente, esto es:-Lote 1: 1.159.492,57 € -Lote 2: 926.695,18 € - Lote 1 y Lote 2: en el caso de presentar oferta a ambos lotes, el importe mínimo que se exige es la suma de los importes mínimos establecidos para cada uno de los lotes: 2.086.187,75 €. VER CLÁUSULA 13.1) PCAPE. Asimismo se establece como clasificación sustitutiva de la solvencia económica y financiera y de la solvencia técnica, la siguiente (tiene carácter potestativo): - Para concurrir al Lote 1: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 5 - Para concurrir al Lote 2: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 4 - Para concurrir a ambos lotes: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 5 VER CLÁUSULA 13.3) PCAPE.

Este contrato en su contexto

702
licitaciones del organismo
138.273,91 €
presupuesto típico del organismo
mediana de 698 licitaciones
0,2 %
baja de adjudicación
sobre el presupuesto de licitación

Consejería de Urbanismo, Infraestructuras, Energía y Vivienda del Ayuntamiento de Zaragoza acumula 702 licitaciones registradas en Licto. Sobre 698 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado, la mediana es de 138.273,91 €. Esta convocatoria, con 4.159.960,42 €, queda por encima de esa cifra. Se adjudicó un 0,2 % por debajo del presupuesto de licitación. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo calculamos estas cifras →

Preguntas frecuentes

¿Cuántas licitaciones ha publicado Consejería de Urbanismo, Infraestructuras, Energía y Vivienda del Ayuntamiento de Zaragoza?

Consejería de Urbanismo, Infraestructuras, Energía y Vivienda del Ayuntamiento de Zaragoza acumula 702 licitaciones registradas en Licto, a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Es este presupuesto alto o bajo para Consejería de Urbanismo, Infraestructuras, Energía y Vivienda del Ayuntamiento de Zaragoza?

El presupuesto de licitación es de 4.159.960,42 €. La mediana de 698 licitaciones de Consejería de Urbanismo, Infraestructuras, Energía y Vivienda del Ayuntamiento de Zaragoza con presupuesto publicado en Licto es de 138.273,91 €.

¿Por cuánto se adjudicó esta licitación de Consejería de Urbanismo, Infraestructuras, Energía y Vivienda del Ayuntamiento de Zaragoza?

La adjudicación quedó un 0,2 % por debajo del presupuesto de licitación.

Fuente: PLACSP · Datos tratados por Licto