Servicio de cocina y alimentación en la residencia municipal Casa Amparo y en el Albergue Municipal de Zaragoza.
- Nº de expediente
- 0054411-25
Adjudicada· 18 jun 2026
Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)
Adjudicataria
Barcelona, Cataluña
4,2 M €
0,2 % bajo el presupuesto
5 ofertas · media del sector 2,3
- Presupuesto sin IVA
- 4,2 M €
- 4,6 M € con IVA
- Valor estimado
- 9,8 M €
- con prórrogas
Último dato de la fuente: 23 jul 2026
Condiciones de la licitación
- Procedimiento
Servicios · Abierto
Sujeto a regulación armonizada (SARA), publicado en el DOUE
Duración: 2 años
- Requisitos de acceso
Solvencia económica: según PCAP
Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares
- Garantías
Definitiva: 5 % del importe de adjudicación
- Lotes
2 lotes
máx. 2 por licitador
- Criterios
49 % precio · 22 % juicio de valor · 29 % otros automáticos
- Dónde se presenta
PLACSP · electrónicaAbrir la licitación en PLACSP (se abre en una pestaña nueva)
Documentos (27)
Acceso libre y gratuito
PCAP
Requisitos, solvencia, criterios y garantías
PPT
Qué hay que hacer y cómo
Aclaraciones y respuestas
Pueden ser vinculantes
Otros (20)
- ANEXO 3_1 MODELO_PRESENTACION_OFERTA_LOTE_1ODS (se abre en una pestaña nueva)
- Anexo 3ODT (se abre en una pestaña nueva)
- DRU Declaracion Responsable Unica Ayuntamiento de ZaragozaPDF (se abre en una pestaña nueva)
- Memoria justificativa (se abre en una pestaña nueva)
- Acuerdo de iniciación del expediente (se abre en una pestaña nueva)
- Acuerdo de iniciación del expediente (se abre en una pestaña nueva)
- Informe de justificación del procedimiento (se abre en una pestaña nueva)
- Informe de insuficiencia de medios (se abre en una pestaña nueva)
- Informe de valoración de los criterios de adjudicación cuantificables mediante juicio de valor (se abre en una pestaña nueva)
- Acta Mesa de Contratació 1 de abril de 2026 (se abre en una pestaña nueva)
- Informe de valoración de los criterios de adjudicación cuantificables mediante juicio de valor (se abre en una pestaña nueva)
- Documento de aprobación del expediente (se abre en una pestaña nueva)
- Acta Mesa de Contratación 4 de febrero de 2026 (se abre en una pestaña nueva)
- Acta Mesa de Contratación 11 de febrero 2025 (se abre en una pestaña nueva)
- Acta Mesa de Contratación 04 de junio de 2026 (se abre en una pestaña nueva)
- LISTADO SUBROGACION DEFINITIVO LOTE 1 (se abre en una pestaña nueva)
- Informe sobre las ofertas incursas en presunción de anormalidad (se abre en una pestaña nueva)
- LISTADOS DE SUBROGACIÓN ACTUALIZADOS (se abre en una pestaña nueva)
- Informe de justificación del presupuesto (se abre en una pestaña nueva)
- Acta Mesa de Contratación 14 de mayo de 2026 (se abre en una pestaña nueva)
Objeto del contrato
- Sector
- Alimentación y agricultura
- CPV
- 55320000Servicios de suministro de comidas55321000Servicios de preparación de comidas55322000Servicios de elaboración de comidas
- Lugar de ejecución
- Zaragoza, Aragón
- Características
- SARASin variantes
Criterios de adjudicación4
4 criterios · 49 % precio, 22 % juicio de valor, 29 % otros automáticos
Criterios de adjudicación4
4 criterios · 49 % precio, 22 % juicio de valor, 29 % otros automáticos
Criterios de evaluación
Lotes y adjudicaciones2
2 lotes adjudicados a Aramark Servicios de Catering SLU
Criterios · todos los lotes
49 % precio · 51 % otros automáticos
En ejecución· 18 jun 2026
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 2.355.958,64 €
- Valor estimado
- 5.456.435,62 €
- Adjudicación
- 18 jun 2026
- Formalización
- 20 jul 2026
- Ofertas
- 5 ofertas
- Importe (sin IVA)
- 2.349.811,48 €
- Importe (con IVA)
- 2.584.792,63 €
- Contrato
- 1
En ejecución· 18 jun 2026
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 1.804.001,78 €
- Valor estimado
- 4.360.918,48 €
- Adjudicación
- 18 jun 2026
- Formalización
- 20 jul 2026
- Ofertas
- 5 ofertas (1 PYME)
- Importe (sin IVA)
- 1.800.432,34 €
- Importe (con IVA)
- 1.980.475,57 €
- Contrato
- 1
Requisitos de participación2
2 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica
Requisitos de participación2
2 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica
Solvencia técnica
Experiencia en trabajos similares
Relación de los principales servicios efectuados durante los tres últimos años que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, indicando el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. El importe anual que el empresario deberá acreditar como ejecutado, en el año de mayor ejecución del periodo antes indicado, en servicios de igual o similar naturaleza que los del contrato, ha de ser igual o superior al 70% de la anualidad media del lote correspondiente (IVA no incluido), esto es: -Lote 1: 954.876,24 € -Lote 2: 763.160,73 € - Lote 1 y Lote 2: en el caso de presentar oferta a ambos lotes, el importe mínimo que se exige es la suma de los importes mínimos establecidos para cada uno de los lotes: 1.718.036,97 €. VER CLÁUSULA 13.2) PCAPE. Asimismo se establece como clasificación sustitutiva de la solvencia económica y financiera y de la solvencia técnica, la siguiente (tiene carácter potestativo): - Para concurrir al Lote 1: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 5 - Para concurrir al Lote 2: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 4 - Para concurrir a ambos lotes: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 5 VER CLÁUSULA 13.3) PCAPE.
Solvencia económica
Volumen anual de negocios
Volumen anual de negocios que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos años concluidos deberá ser igual o superior al 85% del valor anual medio del lote correspondiente, esto es:-Lote 1: 1.159.492,57 € -Lote 2: 926.695,18 € - Lote 1 y Lote 2: en el caso de presentar oferta a ambos lotes, el importe mínimo que se exige es la suma de los importes mínimos establecidos para cada uno de los lotes: 2.086.187,75 €. VER CLÁUSULA 13.1) PCAPE. Asimismo se establece como clasificación sustitutiva de la solvencia económica y financiera y de la solvencia técnica, la siguiente (tiene carácter potestativo): - Para concurrir al Lote 1: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 5 - Para concurrir al Lote 2: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 4 - Para concurrir a ambos lotes: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 5 VER CLÁUSULA 13.3) PCAPE.
Parecidas abiertas ahora
Tramitación y cambios
Ejecución · 2 actualizaciones del anuncio o los pliegos · 4 aclaraciones
Tramitación y cambios
Ejecución · 2 actualizaciones del anuncio o los pliegos · 4 aclaraciones
Fases
- Publicada 2 ene 2026
- Evaluación
- Requerimiento pendiente
- Plazo de espera
- Adjudicación 18 jun 2026
- Ejecución
Publicaciones
- 23 jul 2026Formalización del contratoPerfil del contratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
- 18 jun 2026AdjudicaciónPerfil del contratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
- 22 ene 2026Anuncio actualizadoDOUE
- 21 ene 2026Anuncio actualizadoPerfil del contratante
- 2 ene 2026Anuncio y pliegos publicadosDOUE · Perfil del contratante
Órgano de contratación
Gobierno de Zaragoza
403 licitaciones en Licto
Adjudicaciones anteriores en este sector
Últimas 3 adjudicaciones del órgano con CPV 55
| Publicada | Contrato | Adjudicataria | Importe | Baja | Ofertas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 abr 2022 | 2 lotes | 7,8 M € | 0 % | 1 | |
| 4 mar 2022 | 2 lotes | 2,4 M € | 12,9 % | 4 | |
| 15 nov 2020 | Clece SA | 968 mil € | 16,7 % | 7 |
- 2 lotes
Importe 7,8 M € · Baja 0 % · Ofertas 1
1 abr 2022
- 2 lotes
Importe 2,4 M € · Baja 12,9 % · Ofertas 4
4 mar 2022
- Clece SA
Importe 968 mil € · Baja 16,7 % · Ofertas 7
15 nov 2020
Con una cuenta gratuita
- Sigue a Gobierno de Zaragoza: te avisamos cuando publique una licitación.
- Crea una alerta con tu sector y tu zona: licitaciones como esta en tu correo cada día.
- Perfil de compra de Gobierno de Zaragoza y quién gana en tu sector.
Condiciones del contrato
Requisitos de ejecución
- 2Consideraciones de tipo social — -Plan de Calidad de Empleo. VER CLÁUSULA 26.2) PCAPE. -Obligación de acreditar el cumplimiento del pago a empresas subcontratistas o suministradoras. VER CLÁUSULA 26.4) PCAPE.
- 1Consideraciones de tipo medioambiental — -Observancia de prácticas adecuadas desde el punto de vista del desperdicio alimentario. VER CLÁUSULA 26.3) PCAPE.
- 4Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer — -Cláusulas sociales de género. VER CLÁUSULA 26.1) PCAPE.
Subcontratación
No se establecen en este contrato tareas críticas que deba efectuar el licitador que resulte adjudicatario del contrato. VER CLÁUSULA 30) PCAPE.
Ref. TED: 2c6b833c-8143-4ae7-821e-8af801f8cda4
Este contrato en su contexto
- expedientes del organismo
- 403
- presupuesto típico del organismo
- 1,3 M €
- mediana de 300 licitaciones, sin contratos menores
- baja de adjudicación
- 0,2 %
- bajo el presupuesto de licitación
Gobierno de Zaragoza acumula 403 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 300 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado (sin contratos menores), la mediana es de 1.332.733,27 €. Esta convocatoria, con 4.159.960,42 €, queda por encima de esa cifra. Se adjudicó un 0,2 % por debajo del presupuesto de licitación. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos expedientes ha publicado Gobierno de Zaragoza?
Gobierno de Zaragoza acumula 403 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.
¿Es este presupuesto alto o bajo para Gobierno de Zaragoza?
El presupuesto de licitación es de 4.159.960,42 €. La mediana de 300 licitaciones de Gobierno de Zaragoza con presupuesto publicado (sin contratos menores) en Licto es de 1.332.733,27 €.
¿Por cuánto se adjudicó esta licitación de Gobierno de Zaragoza?
La adjudicación quedó un 0,2 % por debajo del presupuesto de licitación.
Origen de los datos: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Condiciones generales de reutilización del Ministerio de Hacienda (Ley 37/2007) (se abre en una pestaña nueva)
También publicado en: TED
Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.
Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.
Último dato de la fuente: 23 jul 2026 · Comprobado por Licto el 2 nov 2026 a las 21:00 h