Contrato de concesión de los servicios de la gestión de cafeterías de determinados centros educativos no universitarios dependientes de la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes.
Adjudicada· 16 abr 2025
Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)
Adjudicataria
Varios adjudicatarios (7)
3 mil €
5 ofertas · media del sector 2,3
- Suma de los lotes · valor estimado
- 5,6 M €
- Con IVA: no publicado
- Valor estimado
- 6,5 M €
- con prórrogas
Último dato de la fuente: 27 may 2025
Condiciones de la licitación
- Procedimiento
Concesión de servicios · Abierto
Sujeto a regulación armonizada (SARA), publicado en el DOUE
Duración: 3 años
- Requisitos de acceso
Solvencia económica: según PCAP
Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares
- Garantías
No publicado en TEDVer PCAP (se abre en una pestaña nueva)
- Lotes
20 lotes
máx. 3 por licitador
- Criterios
15 % precio · 85 % otros automáticos
- Dónde se presenta
TED · electrónicaAbrir la licitación en TED (se abre en una pestaña nueva)
Documentos (24)
Acceso libre y gratuito
PCAP
Requisitos, solvencia, criterios y garantías
PPT
Qué hay que hacer y cómo
Aclaraciones y respuestas
Pueden ser vinculantes
Otros (21)
- ANEXO IODT (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO IIODT (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO IVODT (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO IXODT (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO VIODT (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO VIIODT (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO VIIIODT (se abre en una pestaña nueva)
- Acta 2da Sesión Mesa de contratación (se abre en una pestaña nueva)
- Informe técnico (se abre en una pestaña nueva)
- Comunicación apertura Archivo electrónico nº 2 (se abre en una pestaña nueva)
- Acta 4ta Sesión MC. (se abre en una pestaña nueva)
- Acta 3ra Sesión Mesa de contratación (se abre en una pestaña nueva)
- Acta 5ª Sesión e Informes (se abre en una pestaña nueva)
- Resolución de Adjudicación (se abre en una pestaña nueva)
- Informe valoración cafeterías. Ref firmado. (se abre en una pestaña nueva)
- Informe Ofertas Anormales (se abre en una pestaña nueva)
- Documento de aprobación del expediente (se abre en una pestaña nueva)
- Memoria justificativa (se abre en una pestaña nueva)
- Acta 1ra sesión Mesa de contratación. (se abre en una pestaña nueva)
- Acuerdo de iniciación del expediente (se abre en una pestaña nueva)
- Comunicación en la que se pospone la apertura del AE-2 (se abre en una pestaña nueva)
Objeto del contrato
- Sector
- Alimentación y agricultura
- CPV
- 55321000Servicios de preparación de comidas55330000Servicios de cafetería
- Lugar de ejecución
- Canarias
- Características
- SARASin variantes
Criterios de adjudicación6
6 criterios · 15 % precio, 85 % otros automáticos
Criterios de adjudicación6
6 criterios · 15 % precio, 85 % otros automáticos
Criterios de evaluación
Lotes y adjudicaciones20
20 lotes · 7 adjudicados a 7 empresas
Desierto· 9 abr 2025
Desierto · Desierto (sin ofertas)
- CPV
- los mismos del contrato
- Lugar
- ES705
- Presupuesto
- Presupuesto no publicado
- Valor estimado
- 319.540,00 €
- Ofertas
- 0 ofertas
Desierto· 9 abr 2025
Desierto · Resultado: other · Resultado sin clasificar
- CPV
- los mismos del contrato
- Lugar
- ES705
- Presupuesto
- Presupuesto no publicado
- Valor estimado
- 410.800,00 €
- Ofertas
- 1 oferta
ROSARIO ***
PYME
En ejecución· 9 abr 2025
- CPV
- los mismos del contrato
- Lugar
- ES705
- Criterios
- 15 % precio · 85 % otros automáticos
- Presupuesto
- Presupuesto no publicado
- Valor estimado
- 410.800,00 €
- Adjudicación
- 9 abr 2025
- Formalización
- 19 may 2025
- Ofertas
- 3 ofertas (3 PYME)
- Importe (sin IVA)
- 350,00 €
- Importe (con IVA)
- 374,50 €
- Contrato
- 0000086067/2025
Desierto· 9 abr 2025
Desierto · Resultado: other · Resultado sin clasificar
- CPV
- los mismos del contrato
- Lugar
- ES705
- Presupuesto
- Presupuesto no publicado
- Valor estimado
- 319.540,00 €
- Ofertas
- 1 oferta
Desierto· 9 abr 2025
Desierto · Desierto (sin ofertas)
- CPV
- los mismos del contrato
- Lugar
- ES705
- Presupuesto
- Presupuesto no publicado
- Valor estimado
- 319.540,00 €
- Ofertas
- 1 oferta
Desierto· 9 abr 2025
Desierto · Desierto (sin ofertas)
- CPV
- los mismos del contrato
- Lugar
- ES705
- Presupuesto
- Presupuesto no publicado
- Valor estimado
- 228.020,00 €
- Ofertas
- 0 ofertas
Nieves Rosa Martínez Ortega
Desierto· 9 abr 2025
- CPV
- los mismos del contrato
- Lugar
- ES705
- Criterios
- 15 % precio · 85 % otros automáticos
- Presupuesto
- Presupuesto no publicado
- Valor estimado
- 319.540,00 €
- Adjudicación
- 9 abr 2025
- Formalización
- 19 may 2025
- Ofertas
- 1 oferta (1 PYME)
- Importe (con IVA)
- 405,00 €
- Contrato
- 0000086068/2025
Desierto· 9 abr 2025
Desierto · Desierto (sin ofertas)
- CPV
- los mismos del contrato
- Lugar
- ES705
- Presupuesto
- Presupuesto no publicado
- Valor estimado
- 136.760,00 €
- Ofertas
- 2 ofertas
Juan Antonio Herrera Arteaga
Desierto· 9 abr 2025
- CPV
- los mismos del contrato
- Lugar
- ES709
- Criterios
- 15 % precio · 85 % otros automáticos
- Presupuesto
- Presupuesto no publicado
- Valor estimado
- 108.136,00 €
- Adjudicación
- 9 abr 2025
- Formalización
- 19 may 2025
- Ofertas
- 0 ofertas
- Importe (con IVA)
- 550,00 €
- Contrato
- 0000086069
Desierto· 9 abr 2025
Desierto · Resultado: other · Resultado sin clasificar
- CPV
- los mismos del contrato
- Lugar
- ES709
- Presupuesto
- Presupuesto no publicado
- Valor estimado
- 228.020,00 €
- Ofertas
- 2 ofertas (1 PYME)
Requisitos de participación4
4 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica
Requisitos de participación4
4 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica
Requisitos generales
Solvencia técnica
Según pliego
El licitador deberá acreditar la solvencia técnica mediante demostración de la experiencia profesional en el ramo de la hostelería. Para ello, deberá aportar una relación de los principales servicios realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto de la presente concesión en los tres (3) últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario público o privado de los mismos.(Ver cláusula 4.3.2 del PCAP)
Solvencia económica
Volumen anual de negocios
Se exigirá como requisito mínimo acreditar en el año de mayor volumen de negocios de los tres últimos concluidos, un importe igual o superior al canon anual mínimo de la concesión. (Ver cláusula 4.3.1 del PCAP)
Parecidas abiertas ahora
Tramitación y cambios
Ejecución · 1 actualización del anuncio o los pliegos · 1 aclaración
Tramitación y cambios
Ejecución · 1 actualización del anuncio o los pliegos · 1 aclaración
Fases
- Publicada 19 may 2024
- Evaluación
- Requerimiento pendiente
- Plazo de espera
- Adjudicación 16 abr 2025
- Ejecución
Publicaciones
- 27 may 2025Formalización del contratoDOUE
- 16 abr 2025AdjudicaciónPerfil del contratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
- 21 may 2024Anuncio actualizadoDOUE
- 20 may 2024Pliegos publicadosPerfil del contratante
- 19 may 2024Anuncio de licitaciónPerfil del contratante
Órgano de contratación
Secretaría General Técnica de la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes del Gobierno de Canarias
3 licitaciones en Licto
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Condiciones del contrato
Requisitos de ejecución
- 2Consideraciones de tipo social — Cláusula 24.2 del PCAP: La persona contratista habrá de cumplir las obligaciones medioambientales, sociales y laborales establecidas en el derecho de la Unión Europea, el derecho nacional, los convenios colectivos o las disposiciones de derecho Internacional medioambiental, social y laboral que vinculen al Estado.
- 1Consideraciones de tipo medioambiental — Cláusula 24.2 del PCAP: La persona contratista habrá de cumplir las obligaciones medioambientales, sociales y laborales establecidas en el derecho de la Unión Europea, el derecho nacional, los convenios colectivos o las disposiciones de derecho Internacional medioambiental, social y laboral que vinculen al Estado.
Ref. TED: e742bd0c-a3ff-40d8-9f02-118b5550c226
Este contrato en su contexto
- expedientes del organismo
- 3
- mediana del presupuesto del sector
- 3 mil €
- mediana de 35.246 expedientes, contratos menores incluidos
Secretaría General Técnica de la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes del Gobierno de Canarias acumula 3 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 35.246 expedientes de Hostelería y restauración (contratos menores incluidos), la mediana es de 2.660,00 €. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos expedientes ha publicado Secretaría General Técnica de la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes del Gobierno de Canarias?
Secretaría General Técnica de la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes del Gobierno de Canarias acumula 3 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.
¿Cuál es el presupuesto mediano de Hostelería y restauración?
La mediana de 35.246 expedientes de Hostelería y restauración (contratos menores incluidos) en Licto es de 2.660,00 €.
Origen de los datos: Fuente: TED, Oficina de Publicaciones de la UE · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Decisión 2011/833/UE de la Comisión sobre reutilización de documentos (se abre en una pestaña nueva)
También publicado en: PLACSP
Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.
Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.
Último dato de la fuente: 27 may 2025 · Comprobado por Licto el 23 oct 2026 a las 11:23 h