Suministro de quesos regionales la zona sur con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España S.M.E S.A
Adjudicada· 30 sept 2021
Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)
Adjudicataria
Varios adjudicatarios (7)
43 mil €
60,7 % bajo el presupuesto
2 ofertas · media del sector 2,4
- Presupuesto sin IVA
- 108 mil €
- 119 mil € con IVA
- Valor estimado
- 648 mil €
- con prórrogas
Último dato de la fuente: 10 feb 2022
Condiciones de la licitación
- Procedimiento
Suministros · Abierto
Duración: 1 año
- Requisitos de acceso
Solvencia económica: según PCAP
Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares
Solvencia técnica: según PCAP
- Garantías
No publicado en PLACSPVer PCAP (se abre en una pestaña nueva)
- Lotes
26 lotes
- Criterios
No publicado en PLACSPVer PCAP (se abre en una pestaña nueva)
- Dónde se presenta
PLACSP · electrónicaAbrir la licitación en PLACSP (se abre en una pestaña nueva)
Documentos (8)
Acceso libre y gratuito
PCAP
Requisitos, solvencia, criterios y garantías
PPT
Qué hay que hacer y cómo
Otros
Memoria, informes y anexos
- ANEXOS SUMINISTROS QUESOS Z SURZIP (se abre en una pestaña nueva)
- Acuerdo de iniciación del expediente (se abre en una pestaña nueva)
- Certificado Acta Consejo (se abre en una pestaña nueva)
- Actos públicos informativos ó de apertura de ofertas (se abre en una pestaña nueva)
- Informe de valoración de los criterios de adjudicación cuantificables mediante juicio de valor (se abre en una pestaña nueva)
- Memoria justificativa (se abre en una pestaña nueva)
Objeto del contrato
- Sector
- Alimentación y agricultura
- CPV
- 15540000Queso
- Lugar de ejecución
- Madrid, Comunidad de Madrid
- Características
- Sin variantes
Lotes y adjudicaciones26
26 lotes · 9 adjudicados a 7 empresas
Presupuesto por lote
- 1 · Suministro de quesos de cabra de Málaga: Paradores de Antequera, Málaga Gibralfaro, Málaga Golf, Nerja. · 6 mil € · 6 %
- 2 · Suministro de quesos de los Montes de Málaga (maduración de 90 a 120 días): Paradores de Antequera, Málaga Gibralfaro, Málaga Golf, Nerja. · 9 mil € · 8 %
- 4 · Suministro de quesos de Campillos, Raza Autóctona 100% Cabra Malagueña: Paradores de Antequera, Málaga Golf, Málaga Gibralfaro, Nerja, Ronda, Cádiz y Granada. · 12 mil € · 11 %
- 6 · Suministro de quesos de la Serranía de Ronda: Parador de Ronda. · 6 mil € · 5 %
- 7 · Suministro de quesos de Jaén Sierra Sur: Parador de Jaén. · 6 mil € · 5 %
- 9 · Suministro de quesos de la Cuenca del Guadalquivir: Paradores de Cazorla y Úbeda. · 8 mil € · 7 %
- 12 · Suministro de quesos de Montefrío: Parador de Granada. · 6 mil € · 6 %
- 15 · Suministro de quesos de oveja Grazalemeña y cabra Payoya de Grazalema: Paradores de Cádiz y Arcos de la Frontera. · 11 mil € · 10 %
- 21 · Suministro de quesos de cabra y vaca aromatizados de Huelva: Paradores de Ayamonte y Mazagón. · 5 mil € · 5 %
- 22 · Suministro de quesos de vaca de Fuentes de Andalucía: Parador de Carmona. · 4 mil € · 4 %
- 23 · Suministro de quesos de cabra de Cazalla de la Sierra: Parador de Carmona. · 6 mil € · 5 %
- Otros 15 lotes · 30 mil € · 28 %
PYMEComunidad de Madrid
Adjudicado· 30 sept 2021
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 6.459,50 €
- Adjudicación
- 30 sept 2021
- Formalización
- 26 nov 2021
- Ofertas
- 1 oferta
- Importe (sin IVA)
- 6.304,95 €
- Importe (con IVA)
- 7.105,45 €
- Contrato
- 2021-0067
Desierto· 30 sept 2021
Desierto
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 9.047,50 €
- Ofertas
- 1 oferta
Desierto· 30 sept 2021
Desierto
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 3.449,00 €
- Ofertas
- 1 oferta
Desierto· 30 sept 2021
Desierto
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 11.675,50 €
- Ofertas
- 1 oferta
Desierto· 30 sept 2021
Desierto
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 2.104,00 €
- Ofertas
- 0 ofertas
Desierto· 30 sept 2021
Desierto
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 5.849,00 €
- Ofertas
- 0 ofertas
Desierto· 30 sept 2021
Desierto
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 5.867,50 €
- Ofertas
- 1 oferta
Adjudicado· 30 sept 2021
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 2.606,50 €
- Adjudicación
- 30 sept 2021
- Formalización
- 15 nov 2021
- Ofertas
- 1 oferta
- Importe (sin IVA)
- 2.456,90 €
- Importe (con IVA)
- 2.702,59 €
- Contrato
- 2021-0067
CooperativaPYMEJaén, Andalucía
Adjudicado· 30 sept 2021
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 7.831,50 €
- Adjudicación
- 30 sept 2021
- Formalización
- 30 nov 2021
- Ofertas
- 1 oferta
- Importe (sin IVA)
- 7.438,50 €
- Importe (con IVA)
- 8.182,35 €
- Contrato
- 2021-0067
Desierto· 30 sept 2021
Desierto
- CPV
- los mismos del contrato
- Presupuesto
- 3.148,00 €
- Ofertas
- 0 ofertas
Requisitos de participación4
4 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica
Requisitos de participación4
4 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica
Requisitos generales
Solvencia técnica
Experiencia en trabajos similares
Para acreditar la solvencia técnica las empresas licitantes deberán justificar mediante certificados, haber realizado, al menos, dos suministros o trabajos en los tres últimos años, del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del presente contrato, que incluya importes, objeto de suministro, fechas de realización, beneficiarios públicos o privados y sean de importe igual o superior al 30 % del importe estimado anual de licitación de cada lote o sumatorio de lotes a los que se presente, euros al año cada uno. Los suministros o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración responsable del licitador.
Según pliego
Los licitadores deberán presentar la siguiente documentación técnica: •Certificado de estar inscrito en el Registro General Sanitario de Alimentos. •Documento que acredite la implantación de un sistema de control implantados, de acuerdo con el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). •Últimas analíticas fisioquímicas y microbiológicas de los productos que presenta •Certificado de contenido en alérgenos y ausencia de OMG. •Ficha técnica de las características de los productos ofertados, en los que figure: •Nombre de la marca •Empresa •Procedencia •Modelo de etiqueta (foto etiqueta) •Justificación del material empleado para el envasado “Apto para uso alimentario” (Declaración Responsable de Conformidad de que los materiales de envasado suministrados están bajo las normas para poder estar en contacto con alimentos). Sólo para alimentos envasados
Solvencia económica
Volumen anual de negocios
Declaración relativa al volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos años disponibles, en función de la fecha de constitución o de inicio de actividades del licitador, y que deberá ser igual o superior al importe estimado anual de licitación de cada lote o sumatorio de lotes a los que se presente, euros al año
Parecidas abiertas ahora
Tramitación y cambios
Ejecución · sin actualizaciones
Tramitación y cambios
Ejecución · sin actualizaciones
Fases
- Publicada 21 may 2021
- Evaluación
- Requerimiento pendiente
- Plazo de espera
- Adjudicación 30 sept 2021
- Ejecución
Publicaciones
- 10 feb 2022Formalización del contratoPerfil del Contratante
- 13 ene 2022Formalización del contratoPerfil del Contratante
- 12 ene 2022Formalización del contratoPerfil del Contratante
- 11 ene 2022Formalización del contratoPerfil del ContratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
- 30 sept 2021AdjudicaciónPerfil del ContratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
Ver 1 más
- 21 may 2021Anuncio y pliegos publicadosPerfil del Contratante
Órgano de contratación
Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
5.766 licitaciones en Licto
Adjudicaciones anteriores en este sector
Últimas 5 adjudicaciones del órgano con CPV 15
| Publicada | Contrato | Adjudicataria | Importe | Baja | Ofertas |
|---|---|---|---|---|---|
| 30 jun 2026 | Pastores Grupo Cooperativo | 107 mil € | 1,4 % | 1 | |
| 11 jun 2026 | White Bird SL | 285 mil € | 7,6 % | 1 | |
| 12 may 2026 | 11 lotes | 329 mil € | 56 % | 3 | |
| 12 may 2026 | Carnicas el Alcazar SL | 287 mil € | 5,9 % | 2 | |
| 6 may 2026 | 19 lotes | 1,3 M € | 17,2 % | 19 |
- Pastores Grupo Cooperativo
Importe 107 mil € · Baja 1,4 % · Ofertas 1
30 jun 2026
- White Bird SL
Importe 285 mil € · Baja 7,6 % · Ofertas 1
11 jun 2026
- 11 lotes
Importe 329 mil € · Baja 56 % · Ofertas 3
12 may 2026
- Carnicas el Alcazar SL
Importe 287 mil € · Baja 5,9 % · Ofertas 2
12 may 2026
- 19 lotes
Importe 1,3 M € · Baja 17,2 % · Ofertas 19
6 may 2026
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Este contrato en su contexto
- expedientes del organismo
- 5.766
- mediana del presupuesto del sector
- 1 mil €
- mediana de 32.575 expedientes, contratos menores incluidos
- baja de adjudicación
- 60,7 %
- bajo el presupuesto de licitación
Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. acumula 5.766 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 32.575 expedientes de Alimentación (contratos menores incluidos), la mediana es de 1.383,27 €. Esta convocatoria, con 108.380,00 €, queda por encima de esa cifra. Se adjudicó un 60,7 % por debajo del presupuesto de licitación. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos expedientes ha publicado Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.?
Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. acumula 5.766 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.
¿Es este presupuesto alto o bajo para Alimentación?
El presupuesto de licitación es de 108.380,00 €. La mediana de 32.575 expedientes de Alimentación (contratos menores incluidos) en Licto es de 1.383,27 €.
¿Por cuánto se adjudicó esta licitación de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.?
La adjudicación quedó un 60,7 % por debajo del presupuesto de licitación.
Origen de los datos: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Condiciones generales de reutilización del Ministerio de Hacienda (Ley 37/2007) (se abre en una pestaña nueva)
Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.
Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.
Último dato de la fuente: 10 feb 2022 · Comprobado por Licto el 15 oct 2026 a las 01:16 h