Servicio de cocina para la Residencia y Centro de día Son Güells.
Adjudicada· 11 jun 2025
Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)
- Presupuesto sin IVA
- 522 mil €
- 574 mil € con IVA
- Valor estimado
- 1 M €
- con prórrogas
Último dato de la fuente: 30 may 2025
Condiciones de la licitación
- Procedimiento
Servicios · Abierto
Sujeto a regulación armonizada (SARA), publicado en el DOUE
Duración: 2 años
- Requisitos de acceso
Clasificación exigida: grupo M, subgrupo 6, categoría 2
Solvencia económica: según PCAP
Solvencia técnica: experiencia en trabajos similares
Solvencia técnica: según PCAP
- Garantías
Definitiva: 5 % del importe de adjudicación
- Lotes
1 lote
- Criterios
80 % precio · 50 % juicio de valor · 70 % otros automáticos
- Dónde se presenta
TED · electrónicaAbrir la licitación en TED (se abre en una pestaña nueva)
Documentos (28)
Acceso libre y gratuito
PCAP
Requisitos, solvencia, criterios y garantías
PPT
Qué hay que hacer y cómo
Otros (25)
- ANEXO IDOC (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO IIDOC (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO IIIDOC (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO IVDOC (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO IXDOC (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO VDOC (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO VIDOC (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO VIIDOC (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO VIIIDOC (se abre en una pestaña nueva)
- ANEXO XDOC (se abre en una pestaña nueva)
- DEUC_autorrellenablePDF (se abre en una pestaña nueva)
- ACTA SESION 2 (se abre en una pestaña nueva)
- Composición de la mesa de contratación (se abre en una pestaña nueva)
- Informe de valoración de los criterios de adjudicación cuantificables mediante juicio de valor (se abre en una pestaña nueva)
- NOTA INFORMATIVA PERSONAL A SUBROGAR (se abre en una pestaña nueva)
- Informe de valoración de los criterios de adjudicación cuantificables mediante juicio de valor (se abre en una pestaña nueva)
- Informe de valoración de los criterios de adjudicación cuantificables mediante juicio de valor (se abre en una pestaña nueva)
- Acuerdo de iniciación del expediente (se abre en una pestaña nueva)
- Documento de aprobación del expediente (se abre en una pestaña nueva)
- LISTA DE LICITADORES (se abre en una pestaña nueva)
- Memoria justificativa (se abre en una pestaña nueva)
- ACTA SESION 1 (se abre en una pestaña nueva)
- Modificación de la composición de la Mesa de contratación (se abre en una pestaña nueva)
- Informe de insuficiencia de medios (se abre en una pestaña nueva)
- ACTA SESION 2 (se abre en una pestaña nueva)
Objeto del contrato
- Sector
- Alimentación y agricultura
- CPV
- 55320000Servicios de suministro de comidas55322000Servicios de elaboración de comidas
- Lugar de ejecución
- Mallorca, Illes Balears
- Características
- SARAAcuerdo marcoSin variantes
Criterios de adjudicación6
6 criterios · 80 % precio, 50 % juicio de valor, 70 % otros automáticos
Criterios de adjudicación6
6 criterios · 80 % precio, 50 % juicio de valor, 70 % otros automáticos
Criterios de evaluación
Lotes y adjudicaciones1
1 lote adjudicado a Serunion SAU
Leganés, Comunidad de Madrid
519.612,75 €
Contrato (con IVA)
Adj. 11 jun 2025 · Form. 7 jul 2025
1 oferta
Requisitos de participación10
10 requisitos · clasificación, solvencia económica, solvencia técnica
Requisitos de participación10
10 requisitos · clasificación, solvencia económica, solvencia técnica
Requisitos generales
Solvencia técnica
Experiencia en trabajos similares
Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. El importe anual acumulado, en el año de mayor ejecución, deberá ser igual o superior a la anualidad media del contrato, IVA excluido, esto es, 261.111,94 €.
Según pliego
Se exige el compromiso de dedicar o adscribir a la ejecución del contrato los medios personales o materiales que se indican en la letra F5 del PCAP.
Solvencia económica
Seguro de responsabilidad civil
La solvencia económica se acreditará la justificación de la existencia de un seguro por riesgos profesionales que cubra expresamente el riesgo de intoxicación alimentaria. El seguro deberá cubrir un importe igual o superior al valor estimado del contrato, esto es, 1.044.447, 74 € y deberá estar vigente hasta la finalización del plazo de presentación de ofertas, con el compromiso de renovación o prórroga para garantizar su mantenimiento durante toda la ejecución del contrato. Este requisito se entenderá cumplido por el licitador o candidato que incluya en la oferta un compromiso vinculante de suscripción, en caso de resultar adjudicatario, del seguro exigido, compromiso que deberá hacerse efectivo en el plazo de diez días hábiles a los que se refiere el apartado 2 del artículo 150 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público.
Parecidas abiertas ahora
Tramitación y cambios
Ejecución · 1 actualización del anuncio o los pliegos
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Ejecución · 1 actualización del anuncio o los pliegos
Fases
- Publicada 13 abr 2025
- Evaluación
- Requerimiento pendiente
- Plazo de espera
- Adjudicación 7 jul 2025
- Ejecución
Publicaciones
- 15 abr 2025Anuncio actualizadoDOUE
- 14 abr 2025Pliegos publicadosPerfil del contratante
- 13 abr 2025Anuncio de licitaciónPerfil del contratante
Órgano de contratación
Fundación de Atención y Apoyo a la Dependencia y de Promoción de la Autonomía Personal de las Illes Balears
19 licitaciones en Licto
Adjudicaciones anteriores en este sector
Últimas 4 adjudicaciones del órgano con CPV 55
| Publicada | Contrato | Adjudicataria | Importe | Baja | Ofertas |
|---|---|---|---|---|---|
| 24 may 2026 | Serunion SAU | 549 mil € | 0 % | 3 | |
| 2 abr 2026 | Sodexo Iberia SA | 646 mil € | 0,1 % | 1 | |
| 19 jun 2024 | Sodexo Iberia SA | 504 mil € | 0 % | 1 | |
| 6 jun 2024 | Sodexo Iberia SA | 556 mil € | 0 % | 1 |
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6 jun 2024
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Condiciones del contrato
Requisitos de ejecución
- 1Consideraciones de tipo medioambiental — Ver letra M del cuadro de características del contrato del PCAP.
- 2Consideraciones de tipo social — Ver letra M del cuadro de características del contrato del PCAP.
- 6Favorecer la formación en el lugar de trabajo — El contratista debe garantizar la formación en el puesto de trabajo del personal adscrito a la ejecución del contrato, en especial la relativa a la seguridad y la salud laboral.
Subcontratación
Se permite la subcontratación. Se exige la presentación con la oferta de una declaración sobre la parte del contrato que el licitador tenga previsto subcontratar.
Ref. TED: 876b4dd5-5e3e-40b1-bc5e-54a198bd4656
Este contrato en su contexto
- expedientes del organismo
- 19
- mediana del presupuesto del sector
- 3 mil €
- mediana de 35.246 expedientes, contratos menores incluidos
- baja de adjudicación
- 0,5 %
- bajo el presupuesto de licitación
Fundación de Atención y Apoyo a la Dependencia y de Promoción de la Autonomía Personal de las Illes Balears acumula 19 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 35.246 expedientes de Hostelería y restauración (contratos menores incluidos), la mediana es de 2.660,00 €. Esta convocatoria, con 522.223,87 €, queda por encima de esa cifra. Se adjudicó un 0,5 % por debajo del presupuesto de licitación. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos expedientes ha publicado Fundación de Atención y Apoyo a la Dependencia y de Promoción de la Autonomía Personal de las Illes Balears?
Fundación de Atención y Apoyo a la Dependencia y de Promoción de la Autonomía Personal de las Illes Balears acumula 19 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.
¿Es este presupuesto alto o bajo para Hostelería y restauración?
El presupuesto de licitación es de 522.223,87 €. La mediana de 35.246 expedientes de Hostelería y restauración (contratos menores incluidos) en Licto es de 2.660,00 €.
¿Por cuánto se adjudicó esta licitación de Fundación de Atención y Apoyo a la Dependencia y de Promoción de la Autonomía Personal de las Illes Balears?
La adjudicación quedó un 0,5 % por debajo del presupuesto de licitación.
Origen de los datos: Fuente: TED, Oficina de Publicaciones de la UE · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Decisión 2011/833/UE de la Comisión sobre reutilización de documentos (se abre en una pestaña nueva)
También publicado en: PLACSP
Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.
Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.
Último dato de la fuente: 30 may 2025 · Comprobado por Licto el 23 oct 2026 a las 11:12 h