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Concesión de Servicios de Restauración en la Cafetería Plaza de América de la Universidad Pablo de Olavide, de Sevilla siguiendo criterios sociales y medioambientales

Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide

Adjudicada· 18 jun 2021

Estado calculado por Licto a partir de los datos de la fuente; consulta la ficha oficial · Ver ficha oficial (se abre en una pestaña nueva)

Adjudicataria

Serenísima Iberia SL

PYMESevilla, Andalucía

0 €

4 ofertas · media del sector 2,3

Presupuesto sin IVA
No publicado
Con IVA: no publicado
Valor estimado
Presupuesto no publicado

Último dato de la fuente: 24 mar 2025

Condiciones de la licitación

Procedimiento

Concesión de servicios · Abierto

Duración: 3 años

Requisitos de acceso

Solvencia económica: según PCAP

Solvencia técnica: según PCAP

Garantías

No publicado en PLACSPVer PCAP (se abre en una pestaña nueva)

Lotes

Contrato único, sin lotes

Criterios

36 % precio · 49 % juicio de valor · 15 % otros automáticos

Documentos (20)

Acceso libre y gratuito

PPT

Objeto del contrato

Sector
Alimentación y agricultura
CPV
55330000Servicios de cafetería
Lugar de ejecución
Sevilla, Andalucía

Criterios de adjudicación8

8 criterios · 36 % precio, 49 % juicio de valor, 15 % otros automáticos

Criterios de evaluación

Lista de precios propuesta36%
Características y composición de propuesta de comidas elaboradas y productos ofertados en el bufé25%
Inversiones10%
Organización técnica9%
Compromiso de ofertar de forma permanente productos de procedencia ecológica5%
Compromiso de ofertar productos procedentes de comercio justo5%
Compromiso de uso de materiales reciclables5%
Protocolo de limpieza5%

Lotes y adjudicaciones

Serenísima Iberia SL

PYMESevilla, Andalucía

0,00 €

Contrato (sin IVA)

Adj. 18 jun 2021 · Form. 12 jul 2021 · Inicio 1 sept 2021

4 ofertas (4 PYME)

Requisitos de participación9

9 requisitos · solvencia económica, solvencia técnica

Requisitos generales

Capacidad de obrarNo prohibiciónSin incompatibilidadesSeguridad SocialObligaciones tributariasROLECEEmpresas extranjeras

Solvencia técnica

Según pliego

Compromiso de dedicación o adscripción de los medios personales o materiales. Según Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares

Solvencia económica

Seguro de responsabilidad civil

Según Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares

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Tramitación y cambios

Ejecución · sin actualizaciones · 2 aclaraciones

Fases

  1. Publicada 15 abr 2021
  2. Evaluación
  3. Requerimiento pendiente
  4. Adjudicación 18 jun 2021
  5. Ejecución

Publicaciones

  1. 12 jul 2021Formalización del contratoPerfil del contratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
  2. 18 jun 2021AdjudicaciónPerfil del contratanteVer documento (se abre en una pestaña nueva)
  3. 15 abr 2021Anuncio y pliegos publicadosPerfil del contratante
Todas las publicaciones en PLACSP (se abre en una pestaña nueva)
Aclaraciones y respuestas (2) en Documentos

Órgano de contratación

Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide

Universidad públicaDos Hermanas, Andalucía

320 licitaciones en Licto

Adjudicaciones anteriores en este sector

Últimas 4 adjudicaciones del órgano con CPV 55

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Condiciones del contrato

Requisitos de ejecución

  • 1Consideraciones de tipo medioambiental — Según Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares

Este contrato en su contexto

expedientes del organismo
320
presupuesto típico del organismo
122 mil €
mediana de 232 licitaciones, sin contratos menores

Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide acumula 320 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores). Sobre 232 licitaciones de este organismo con presupuesto publicado (sin contratos menores), la mediana es de 121.570,37 €. Cifras calculadas sobre el histórico procesado por Licto, que es parcial.

Cómo se calcula →

Preguntas frecuentes

¿Cuántos expedientes ha publicado Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide?

Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide acumula 320 expedientes registrados en Licto (licitaciones y contratos menores), a partir de los anuncios publicados en las fuentes oficiales que procesamos.

¿Cuál es el presupuesto típico de Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide?

La mediana de 232 licitaciones de Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide con presupuesto publicado (sin contratos menores) en Licto es de 121.570,37 €.

Origen de los datos: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Ver anuncio oficial (se abre en una pestaña nueva) · Licencia: Condiciones generales de reutilización del Ministerio de Hacienda (Ley 37/2007) (se abre en una pestaña nueva)

Datos reestructurados y completados por Licto; el estado y los índices son estimaciones de Licto.

Datos tratados por Licto; no implica patrocinio ni apoyo de la fuente.

Último dato de la fuente: 24 mar 2025 · Comprobado por Licto el 15 oct 2026 a las 12:27 h

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